《花椒豐產栽培實用技術》在編寫過程中，參考和引用了國內研究領域的最新研究成果、新技術和成功的實踐經驗。由于篇幅所限，不一一列出，敬請諒解，在此向他們表示誠摯的感謝。由于水平和時間所限，不當之處懇請讀者朋友批評指正�；ń纺透珊�、耐瘠薄、好栽培、易管理、易貯藏，可廣泛種植于山地、丘陵、河灘、宅旁，是我國栽培歷史悠久的食用調

隨著草業(yè)科學研究的不斷深入，現代分子生物學理論和技術越來越多地滲透到草業(yè)科學的各個分支學科。最近十幾年，國內外牧草和草坪草生物技術研究不斷深入，在牧草、草坪草基因克隆、重要性狀的QTL定位、遺傳轉化技術及目的基因轉化等方面取得了相當的進展，已連續(xù)召開了6次國際牧草和草坪草分子育種學術會議�！笆�五”以來，國家的重點科技研

《叢書》充分運用了最新的測土配方施肥技術成果，以農作物品種為主線，以作物生育期營養(yǎng)需求和不同區(qū)域土壤供肥規(guī)律為基礎，形成不同農作物的施肥建議。《叢書》共有20冊，涉及小麥、水稻、玉米、大豆、棉花、油菜、花生、蔬菜、果樹、馬鈴薯、煙草等作物。《叢書》介紹了不同作物的區(qū)域布局、作物營養(yǎng)特征、作物需肥特性、測土配方施肥方法，

本書采用圖說的形式，用大量的圖片生動形象地闡述了甘薯育苗，田間生產管理，病蟲害綜合防治，脫毒薯苗的培養(yǎng)、擴繁，甘薯問套作模式，保護地栽培模式(大棚、4米棚)，收獲與貯藏等各個環(huán)節(jié)的關鍵技術。同時介紹了不同種類用途的甘薯新優(yōu)品種。本書所述甘薯栽培技術先進實用，文字通俗易懂，適合甘薯種植者、農業(yè)技術推廣人員及農業(yè)院校相關專

本書分析了我國9個省份的雙季稻生產演變、制約因素和發(fā)展對策，探討了種植制度和種植方式的變化，闡述了各省份主導的雙季稻種植方式及其高效配套生產技術、雙季稻適宜種植品種及其搭配，以及雙季稻主要自然災害及其預防措施。本書兼顧理念性和實用性，深入淺出，資料翔實，適宜廣大農業(yè)技術人員和稻農閱讀，也可供科研人員和農業(yè)院校相關專業(yè)師

甘薯俗稱紅薯、白薯、番薯、地瓜、山芋、紅苕等，起源于11000～12000年前的南美洲地區(qū)，大約于明代萬歷年間（1593年）傳入我國，至今已有四百多年的歷史。甘薯屬旋花科一年生或多年生草本植物，不僅富含碳水化合物、p-胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質，還含有多種具有保健或治療作用的特殊物質。例如，紫甘薯中含有大量具

《高粱栽培技術集成與應用》由四川省農業(yè)科學院水稻高粱研究所國家高粱產業(yè)技術體系崗位專家丁國祥和團隊專家趙甘霖等編著。內容包括：概述、高粱植物學特征、高粱生長發(fā)育過程、高粱生長發(fā)育與環(huán)境條件的關系、高粱品種選育與良種繁育、高粱高產栽培技術、高粱育苗移栽、四川再生高粱栽培技術、部分酒廠釀酒專用高粱生產技術規(guī)程。《高粱栽培技

燕麥既是具有區(qū)域特色的糧食作物，又是優(yōu)質飼料、飼草作物，還是世界公認的功能營養(yǎng)保健谷物。近年來在我國得到較好的開發(fā)利用，已由產區(qū)農民自產自食的小作物向全國各地都在食用的功能營養(yǎng)保健谷物發(fā)展；已從農家的小餐桌走進城市的大賓館、大飯店，種植面積不斷擴大，產業(yè)前景看好，開發(fā)潛力大。我國燕麥種植在高緯度、高海拔的高寒邊遠地區(qū)，

《中國烏龍茶》一書以科普的形式，比較系統(tǒng)、全面地介紹了烏龍茶的分類和品質特征、茶樹栽培、烏龍茶加工、烏龍茶品評、包裝儲藏、烏龍茶茶藝和茶事活動等方面的知識。全書內容豐富，資料翔實，結構嚴謹，雅俗共賞，是一部融知識性、科學性、實用性、趣味性為一體的茶葉科普佳作，對烏龍茶的發(fā)展、提升必將起到積極的促進作用。

較全面總結了近年來世界各國在甘薯遺傳育種、栽培生理、病蟲害、加工利用以及產業(yè)發(fā)展等研究領域的主要進展，對甘薯在這些領域的發(fā)展趨勢也進行了描述。作為本屆甘薯學術研討會的論文集——《甘薯與糧食能源安全》，她的出版得到了世界各國與會專家的大力支持。本書收錄的論文是從150余篇來稿中經初審、復審選錄的，涵蓋了甘薯產業(yè)發(fā)展、遺傳