本書是中國自五代時期產(chǎn)生木刻耕織圖像至宋、元、明、清一千多年來，以圖像史學等方法全面、系統(tǒng)研究和論述中國古代耕織圖的學術(shù)專著。書中匯集了宋、元、明、清時期較完整的、成系列的耕織圖及有關圖像1000余幅，是目前我們已知最全版本。書中附有歷代帝王、名人所題《耕織圖》詩詞400余首，極其稀有珍貴。讀者可以從書中了解燦爛輝煌的

本書在系統(tǒng)收集明代中后期各種版本的日用類書，厘清其撰者、文獻來源及版本翻刻之過程的基礎上，以明代書坊刊刻的諸種日用類書如《便民圖纂》《致富奇書》《萬寶全書》等為經(jīng)，以其中的耕作、蠶桑、樹藝、占候、牧養(yǎng)等各門具體農(nóng)學知識為緯，從知識社會學的視角來剖析日用類書中的農(nóng)學知識，考察促使其產(chǎn)生與發(fā)展的社會背景，編纂者如何根據(jù)民間

中華民族有著五千年的悠久歷史，其中也包括源遠流長、燦爛輝煌的科技發(fā)展史。中國的科學技術(shù)，在很長的一段歷史時期都居于領先地位，為世界文明的發(fā)展做出了突出的貢獻。除了聞名遐邇的造紙術(shù)、印刷術(shù)、指南針、火藥這“四大發(fā)明”之外，還有許多科技成就在當時都遙遙領先于世界其他國家，推動了人類文明的發(fā)展。例如，在科學發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造方面，有

本書從我國的農(nóng)業(yè)和商業(yè)入手，讓讀者對我國的農(nóng)商發(fā)展有基本的了解，擴大知識面。了解農(nóng)業(yè)和商業(yè)之間的密切聯(lián)系。

本書從編輯學的角度，對中國古代農(nóng)書的編輯宗旨、編輯指導思想、編輯體例、編輯方法進行深度挖掘。從中國古代農(nóng)書發(fā)展階段的劃分、社會歷史背景分析、農(nóng)書的編輯實踐特點、代表性農(nóng)書的編輯研究等四個方面進行深入詳盡的分析，總結(jié)整理出中國古代農(nóng)書編輯實踐活動的總體脈絡和特點，以期對現(xiàn)代農(nóng)書編輯和農(nóng)業(yè)實踐活動起到一定的指導和借鑒意義。

本書內(nèi)容分為：高標準綠色農(nóng)業(yè)與栽培技術(shù)，包括航粉高糖番茄高產(chǎn)栽培與病蟲害綠色防控等；設施農(nóng)業(yè)與植保土肥，包括“四位一體”設施生態(tài)模式建設及應用技術(shù)等；農(nóng)業(yè)全程機械化與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，包括農(nóng)業(yè)機械化中物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應用與發(fā)展等；農(nóng)村經(jīng)濟管理與土地承包流轉(zhuǎn)，包括現(xiàn)代信息技術(shù)助推農(nóng)村經(jīng)濟現(xiàn)代化發(fā)展等；林業(yè)技術(shù)推廣與果樹栽培管理

本書主要內(nèi)容包括土壤改良、病蟲害管理、生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)建立、可持續(xù)農(nóng)業(yè)流派以及如何搭建適于本土的可持續(xù)農(nóng)業(yè)技術(shù)體系。每部分介紹包括基礎理論、觀點與本土實踐案例。注重每一個案例的本土條件解讀，強調(diào)沒有放之四海而皆準的農(nóng)業(yè)技術(shù)，引導讀者理解每一個案例背后的原理、思維與指導思想，以便讀者能夠回到自身的條件，探索適合自己的適用技術(shù)

本書唐末或五代初期撰寫的一部農(nóng)書,對農(nóng)村居民的生產(chǎn)活動及后世農(nóng)家歷的編纂很有影響。北宋天禧四年(1020),與《齊民要術(shù)》一起被朝廷刊印。其中包含醫(yī)學技術(shù)部分。范老輯復之稿本,根據(jù)資料內(nèi)容的多寡,擇善而從,并有序加以排列、校勘,雖由于資料原因,未恢復全書原貌,但為今人研習創(chuàng)造了條件。

本書系統(tǒng)總結(jié)了早期農(nóng)作物遺存鑒定的新技術(shù)、新方法，包括植物大遺存、微體遺存和生物標志物等方面研究的新成果，介紹了部分早期農(nóng)業(yè)起源、發(fā)展和傳播的新證據(jù)，以及氣候環(huán)境背景等方面的研究成果，并對未來農(nóng)業(yè)起源研究的前沿方向進行了展望。此外，本書以鄭州地區(qū)為研究區(qū)域，通過13處裴李崗文化和仰韶文化遺址的植物考古分析和14C年代測