本書(shū)是“城市茶事”系列叢書(shū)之一。深圳是中國(guó)當(dāng)代茶市的重要風(fēng)向標(biāo)，來(lái)自五湖四海的深圳人，以“茶”這-特有的文化交流方式滋養(yǎng)著彼此。本書(shū)以實(shí)地考察深圳茶文化的十個(gè)維度為核心內(nèi)容，采訪。上百人的茶業(yè)故事后凝萃成具有特殊文化內(nèi)涵的城市茶書(shū)。其中有茶人的堅(jiān)持、創(chuàng)新、成功經(jīng)驗(yàn)，這不僅透露出深圳人對(duì)茶的深刻理解，也深度呈現(xiàn)深圳這座城

本書(shū)根據(jù)烹飪職業(yè)教育規(guī)律和新課程設(shè)置的特點(diǎn)，從提高職業(yè)學(xué)校學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力入手，以任務(wù)為引導(dǎo)進(jìn)行模塊化教學(xué)。每個(gè)項(xiàng)目介紹了本項(xiàng)目的知識(shí)點(diǎn)及專(zhuān)業(yè)技能，項(xiàng)目后設(shè)計(jì)了任務(wù)評(píng)價(jià)等。

本書(shū)試圖從飲食人類(lèi)學(xué)的角度，對(duì)中國(guó)飲食文化演進(jìn)進(jìn)行分析，并在此基礎(chǔ)上，對(duì)具體的飲食文化和民俗進(jìn)行深入研究。本選題具體內(nèi)容包括：中國(guó)飲食文化的演進(jìn)、中國(guó)飲食文化的特點(diǎn)、中國(guó)酒文化、中國(guó)茶文化、八大菜系、代表性的風(fēng)味小吃、中國(guó)飲食禮儀等，希望能夠?qū)χ袊?guó)豐富多彩的飲食文化的宣傳有所幫助。

地圖上的中國(guó)系列圖書(shū)利用地圖作為講述中國(guó)故事的載體，通過(guò)地圖搭載豐富的中國(guó)歷史文化、自然地理、當(dāng)代發(fā)展等內(nèi)容，同時(shí)在紙質(zhì)圖書(shū)基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)可視聽(tīng)化的電子讀物，達(dá)成融合傳播效果，幫助廣大海內(nèi)外讀者更好地了解中國(guó)。中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，中國(guó)茶和茶文化很早就遠(yuǎn)播海外，成就中外文化交流的一段佳話。本書(shū)先簡(jiǎn)要介紹了中國(guó)悠久的種茶、制茶、

茶，從生物學(xué)來(lái)說(shuō)是一片樹(shù)葉，但它對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，這片樹(shù)葉承載著足夠豐富的文化。茶，是中國(guó)最具代表性的文化之一。千百年來(lái)，茶文化幾經(jīng)傳承、歷練、蛻變，煥發(fā)出別樣的光彩和魅力。本書(shū)以我們祖國(guó)大地上廣闊的茶區(qū)來(lái)劃分，以地理維度劃分為四大茶區(qū)講解每個(gè)茶區(qū)獨(dú)有的自然環(huán)境以及在當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境下孕育出的獨(dú)特的茶，茶又給當(dāng)?shù)氐娜藗�、生�?/p>

超人氣女性專(zhuān)屬瘦身教練、塑形專(zhuān)家親授快速瘦身秘籍！只需要照著吃，7天就能瘦。不僅能讓皮膚變透亮、身體變輕盈，還能改善便秘，更能抗疲勞、抗衰老，養(yǎng)成易瘦體質(zhì)。 本書(shū)共分為實(shí)操篇和理論篇兩大部分。實(shí)操篇共有4款吃瘦套餐，無(wú)論你是意志力薄弱、沒(méi)有時(shí)間，還是多次減肥屢屢失敗，想要快速減肥，都能找到適合你的計(jì)劃！理論篇?jiǎng)t介紹了飲

本書(shū)分為茶史述略、茶區(qū)地理、茶產(chǎn)業(yè)掃描、茶類(lèi)篇、名山茶泉古韻、茶器篇、茶人擷英、縣市茶俗采風(fēng)、茶館文化、茶文化剪影、黔西南茶科教與行業(yè)組織、黔西南茶旅指南、茶政策篇、質(zhì)量體系篇、茶產(chǎn)業(yè)與脫貧攻堅(jiān)，共十五章，展示了黔西南茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的現(xiàn)狀、歷程和發(fā)展。

第一次品綠茶就上手（圖解版）第2版

西餐制作（第3版）

冷菜制作與藝術(shù)拼盤(pán)（第3版）