我希望我的孩子能夠接受關于金錢的教育，但我不知道教什么、如何教…… 本書總結了你想學習的零花錢規(guī)則，孩子如何獲得零花錢（從父母的角度來看是如何支給），零花錢的使用方法保存方法增加方法…… 為了讓孩子以后成為一個不為錢發(fā)愁的人，通過零花錢提高孩子的金錢素養(yǎng)吧。

李輝，復旦大學生命科學學院教授、博導。茶是世界上重要的飲料之一，代表了中國經(jīng)典的文化。本書以精煉的文言表達形式，從中國傳統(tǒng)文化“道”（一陰一陽之謂道）的層面，對茶之分類、茶之栽植、茶之采摘、茶之制造、茶之保存、茶之泡煮、茶之品味、茶之辨別以及四季飲茶的“道”與“理”等十二個方面，一一進行精辟的闡述。作者傳統(tǒng)文化底蘊較為

本書通過實踐案例和實操經(jīng)驗分享，結合作者十多年整理師從業(yè)和創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，為讀者全方位介紹了整理師這一職業(yè)，在此基礎上介紹了整理師如何創(chuàng)業(yè)以及整理行業(yè)的未來發(fā)展，從而讓對本行業(yè)感興趣的讀者能夠從零開始，認識整理師、走近整理師，從而成為整理師。

本教材以“立德樹人”為本，根據(jù)美容師崗位工作的典型任務，對接世界技能大賽標準、《美容師》及1+X相關職業(yè)資格證書要求，撰寫了“衰老行皮膚護理”、“敏感性皮膚護理”等50余個任務，通過相關基礎知識、基礎技能及崗位服務技能的編撰，為美容師創(chuàng)造獲得新技能、新工藝、新理念學習的平臺，為順利進入崗位工作打下基礎，最大限度滿足美容

本書包含黔菜基礎標準（4個）、傳統(tǒng)黔菜（18個）、時尚黔菜（10個）、新派黔菜（8個）、貴州小吃（17個），共五大類57個團體標準，4個基礎標準對黔菜概念和分類進行系統(tǒng)性概述，并定義黔菜術語、英譯規(guī)范和服務規(guī)范。53個烹飪技術規(guī)范，對黔菜代表菜品的原料、制作工藝、感官要求、最佳食用時間等方面提供了標準。本書是行業(yè)企業(yè)黔

近年來，西方逐漸衰落、亞洲迅速崛起，全球范圍內(nèi)正在發(fā)生著權力的大轉移，東升西降成為大勢所趨。這本書正是對這一國際大勢的研判。作者站在中美之外，從第三方的角度觀察國際格局，結合時事分析其背后的成因，討論包括中國在內(nèi)的亞洲國家的崛起之路，旨在幫助讀者更好地理解21世紀的全球發(fā)展態(tài)勢。書中收錄了馬凱碩近年來發(fā)表的主要文章、演

南宋筆記小品。宋代在中國古代飲食文化史上占有特殊地位，出現(xiàn)了諸多介紹菜譜和烹飪技術的專著，南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一種。本書內(nèi)容豐富，涉獵廣泛，收錄以山野所產(chǎn)的蔬菜(豆、菌、筍、野菜等)、水果(梨、橙、杏、李等)、動物(雞、鴨、羊、魚、蝦、蟹等)為主要原料的食品，記其名稱、用料、烹制方法，行文間有涉掌故、詩文

本書共七章，內(nèi)容包括：概述——關注隔代教養(yǎng)、養(yǎng)育——身體健康是兒童成長的基礎保障、心育——心理營養(yǎng)是兒童一生的精神財富、智育——培養(yǎng)聰明的兒童等。

本書內(nèi)容涉及烹飪工藝的基礎知識、烹飪技術技巧、烹飪操作流程以及各種菜肴、湯料的具體烹飪技術與烹飪營養(yǎng)講解。書中從不同原料和不同做法入手，并將用料量化、制作過程規(guī)范性、菜肴營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)化、直觀化，將傳統(tǒng)健康飲食的理念和營養(yǎng)學、醫(yī)學的理念結合起來，完善了健康飲食的結構。本書重點突出，層次分明，根據(jù)不同的具體情況，從不同角度

“食在廣州”是廣州的城市名片。近年來，廣州博物館攜手中國大酒店打造的“消失的名菜”項目，依托博物館百年老菜譜藏品文物，以中國大酒店專業(yè)餐飲團隊為基礎，高度還原一批“消失的名菜”，成就了“文物活化+文化粵菜”文旅融合創(chuàng)新品牌。本書基于“城市出新出彩出活力”組織策劃，由項目方擔任作者，依托“消失的名菜”系列素材編寫而成，通