本書為作者多年來在高油酸油菜方面研究的總結(jié)，包括高油酸油菜的概況、基因組學(xué)研究、蛋白質(zhì)組學(xué)研究、脂肪酸代謝相關(guān)基因功能驗證、新品種選育和栽培措施研究等方面內(nèi)容。本書首先介紹了作者利用基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)等技術(shù)分析高油酸油菜脂肪酸形成期種子，篩選脂肪酸代謝相關(guān)基因（蛋白質(zhì)）的初步結(jié)果；其次，利用實時熒光定量PCR方法對這

首次依據(jù)非常豐富的資源數(shù)量、測試數(shù)據(jù)和圖片較為系統(tǒng)和全面闡述老芒麥植物學(xué)分類、地理分布、適宜栽培區(qū)域；植物生物學(xué)特性，遺傳多樣性，老芒麥新品種選育生理特性、生長發(fā)育與環(huán)境因子、栽培需肥特性、栽培技術(shù)。

本書介紹了我國稻田主要生態(tài)綜合種養(yǎng)模式及技術(shù)，以促進稻田種養(yǎng)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

《中國茶葉機械化技術(shù)與裝備》以《中國茶葉機械化技術(shù)與裝備發(fā)展簡史》《茶園作業(yè)機械與裝備》《茶葉加工機械與裝備》3篇、18章內(nèi)容與310余幅插圖，對中國茶葉機械發(fā)展歷程，茶園耕作、植保、灌溉、凍害排除、茶樹修剪與采茶；綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶、再加工茶、茶葉深加工和茶葉精制等機械的基礎(chǔ)理論、結(jié)構(gòu)性能、操作應(yīng)用

茶是我國重要的經(jīng)濟作物，也是一種適于山區(qū)種植并利于農(nóng)民脫貧致富的經(jīng)濟作物。貴州省位于我國西南地區(qū)云貴高原東部，緯度低、海拔高、日照少，是全國適宜種茶的區(qū)域之一，具有得天獨厚的生產(chǎn)環(huán)境。目前，貴州茶園種植面積居全國一位，茶園投產(chǎn)面積達到561萬畝。為了幫助廣大茶農(nóng)提高名優(yōu)茶的種植和加工技術(shù)水平，促進產(chǎn)業(yè)增效、茶農(nóng)增收，特

《黃淮流域小麥玉米水稻節(jié)本增效技術(shù)手冊》針對該區(qū)域存在的水資源短缺、水肥藥浪費嚴(yán)重、勞動力不足的問題，著寫了小麥、玉米、水稻節(jié)水節(jié)肥節(jié)藥關(guān)鍵技術(shù)。全書共三章，主要包括冬小麥耕層調(diào)優(yōu)節(jié)水技術(shù)、夏玉米免耕覆蓋機械化精播壯苗節(jié)水技術(shù)、冬小麥-夏玉米畦灌節(jié)水技術(shù)等技術(shù)，每項技術(shù)重點闡明技術(shù)要點和注意事項，加強了其實踐性和應(yīng)用性

本書簡要闡述了不同覆蓋物利用下作物的生長發(fā)育研究進展，總結(jié)了種植密度因子調(diào)控下的作物生理代謝及產(chǎn)量構(gòu)成；從當(dāng)年全膜雙壟溝播玉米收獲后殘留舊膜的循環(huán)利用出發(fā)，論述分析了旱地胡麻生長發(fā)育狀況、灌漿特征、生理生態(tài)特性、土壤水熱變化特征、籽粒產(chǎn)量及水分利用效率等，以期為舊膜利用多樣化及旱地胡麻高產(chǎn)栽培技術(shù)提供理論依據(jù)和技術(shù)支持

熱帶和亞熱帶地區(qū)熱量豐富、雨量充沛，蘊藏著大量的牧草資源。這些牧草資源是我國南方草牧業(yè)發(fā)展的基本物質(zhì)保障。為使這些牧草得到充分的研究與利用，編者經(jīng)過多年的野外考察，并結(jié)合對原有材料的系統(tǒng)整理，編寫完成了《熱帶牧草學(xué)各論》�！稛釒�牧草學(xué)各論》總結(jié)了熱帶牧草的功能作用和生產(chǎn)模式，詳細(xì)介紹了369種牧草（包括部分品種）的地理

天門冬是一種藥食賞療功能兼?zhèn)涞膱@林植物�！短扉T冬種質(zhì)資源與藥理及其療養(yǎng)應(yīng)用研究》基于天門冬種質(zhì)資源及其分布、形態(tài)特征、觀賞特征、藥材特征、塊根結(jié)構(gòu)特征的地區(qū)差異適生環(huán)境條件及其繁殖、栽培技術(shù)等研究，論述了天門冬的遺傳多樣性，闡述了天門冬提取物抗衰老、抑菌的機制，提出了天門冬在切葉保鮮、插花程序及其康養(yǎng)作用、臨床療養(yǎng)方面

《農(nóng)戶收入視角下稻作制度選擇研究》是國家自然科學(xué)基金項目”稻作制度選擇、農(nóng)戶收入與國家糧食安全——以長江流域雙季稻區(qū)為例（71473121）”的部分成果，從農(nóng)戶家庭收入的視角，從多個方面追溯了農(nóng)戶稻作制度選擇變化的原因，系統(tǒng)地闡述影響農(nóng)戶稻作制度選擇的機制和程度，對于分析中國長江流域水稻種植制度變遷歷史和演化趨勢，具有