關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦

仲景源中醫(yī)食方食品叢書:中醫(yī)食方食品概論

仲景源中醫(yī)食方食品叢書:中醫(yī)食方食品概論

定  價(jià):68 元

        

  • 作者:王亨達(dá),李清記 著
  • 出版時(shí)間:2016/5/1
  • ISBN:9787543970090
  • 出 版 社:上?茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
  • 中圖法分類:R247.1 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
9
7
9
8
7
7
0
5
0
4
9
3
0
  《中醫(yī)食方食品概論》上篇詳細(xì)論述了古代“藥食同源”的理論,結(jié)合現(xiàn)代“藥食同源”的名稱,區(qū)分了古、現(xiàn)代“藥食同源”概念和范圍的異同。還就中醫(yī)食方食品與現(xiàn)代營養(yǎng)免疫學(xué)的關(guān)系進(jìn)行了討論。下篇的各論部分,對2002年國家原衛(wèi)生部發(fā)布的87種既是食品又是藥品的物品、可用于保健食品的藥食同源物品,2014年國家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布新增按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì),以及分為五谷雜糧、畜禽蛋乳、水產(chǎn)魚、蔬菜菌藻類的具有藥食同源屬性的常用“普通飲食”性能功效和食療應(yīng)用,以【性味歸經(jīng)】、【功效應(yīng)用】、【主要成分】、【藥理研究】、【用量用法】、【用藥宜忌】、【現(xiàn)代應(yīng)用】為體例,進(jìn)行了歸納整理。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗(yàn)證碼: 圖片看不清?點(diǎn)擊重新得到驗(yàn)證碼
留言內(nèi)容