《健身健美運動教程/高等教育體育學精品教材》作為體育院校開設健身健美專業(yè)必修課程的教材，適用于社會體育、體育教育、表演專業(yè)、休閑體育專業(yè)必修課程以及其他健身健美選修課程，也可以作為體育教師、健身教練、私人教練、健身健美運動員以及健身健美愛好者重要的參考書。
第一章 健身健美運動概述
第一節(jié) 健身健美運動的概念
第二節(jié) 健身健美運動發(fā)展歷程
第二章 健身健美訓練的運動科學基礎
第一節(jié) 健身健美訓練的生理學基礎
第二節(jié) 健身健美訓練的生物力學基礎
第三節(jié) 健身健美訓練的營養(yǎng)學基礎
第三章 全身各部位肌肉訓練動作
第一節(jié) 胸部訓練動作
第二節(jié) 背部訓練動作
第三節(jié) 肩部訓練動作
第四節(jié) 大臂訓練動作
第五節(jié) 小臂訓練動作
第六節(jié) 腰腹部訓練動作
第七節(jié) 臀部訓練動作
第八節(jié) 大腿訓練動作
第九節(jié) 小腿訓練動作
第四章 全身各部位肌肉拉伸動作
第一節(jié) 拉伸訓練的概念
第二節(jié) 全身各部位肌肉拉伸動作
第五章 健身健美訓練方法
第一節(jié) 初級健身健美訓練方法
第二節(jié) 中級健身健美訓練方法
第三節(jié) 高級健身健美訓練方法
第六章 健身健美訓練計劃制定
第一節(jié) 訓練計劃基本原則
第二節(jié) 身體形態(tài)和力量兼質評估
第三節(jié) 訓練計劃初始目標
第四節(jié) 訓練計劃要素
第七章 健身健美競賽組織及裁判法
第一節(jié) 健身健美競賽組織
第二節(jié) 男子健美和女子健體比賽程序以及評判依據(jù)
第三節(jié) 健身先生和健身小姐比賽程序以及評判依據(jù)
參考文獻
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