關(guān)于我們
書單推薦
新書推薦

方形烘焙:立方體甜點(diǎn)與面包

 方形烘焙:立方體甜點(diǎn)與面包

定  價(jià):29.8 元

        

  • 作者:邢俊杰
  • 出版時(shí)間:2017/5/1
  • ISBN:9787559102713
  • 出 版 社:遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:TS213.2 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
9
7
1
8
0
7
2
5
7
5
1
9
3
立方體模具是使用邊長為6cm的金屬模具、報(bào)紙、牛奶盒等制作而成的模具。(面包使用的模具全部為金屬材質(zhì))(手工制作模具的詳細(xì)方法書中有詳細(xì)介紹)甜點(diǎn)的數(shù)量為22款。面包為11款。甜品的模具可以用家中現(xiàn)有的東西替代使用。但是面包的模具需要金屬的模具6~8個(gè)。其中立方體的泡芙、撻類、巴斯克蛋糕的款式是非常新穎的。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗(yàn)證碼: 圖片看不清?點(diǎn)擊重新得到驗(yàn)證碼
留言內(nèi)容