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(色香味邢)舌尖上的生活家常美食:21天學(xué)會做飯

(色香味邢)舌尖上的生活家常美食:21天學(xué)會做飯

定  價:49 元

        

  • 作者:文娟編著
  • 出版時間:2017/8/1
  • ISBN:9787830101701
  • 出 版 社:紅星電子音像出版社
  • 中圖法分類:TS972.182 
  • 頁碼:178
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
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  本書分步介紹了新手下廚需要了解和掌握的基礎(chǔ)常識,從烹飪方法、烹飪術(shù)語、食物的種類與營養(yǎng)價值、食物的搭配原則到居民膳食指南、烹飪小竅門等,使讀者在正式學(xué)做各種美食之前,就可以通過看圖了解烹飪基礎(chǔ)知識。
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