本實驗指導共收編33個實驗，除包括基本的生化試驗外，還增加了部分*生化實驗技術(shù)。在實驗前對各實驗技術(shù)的原理做了簡要說明，以便學生對當前常用的生化技術(shù)有較全面的了解，同時還可使學生了解和接觸*的生化實驗技術(shù)。此外，在附錄中列出了我們覺得必須提供的實驗室常識和常用數(shù)據(jù)。本書適用于農(nóng)、林、漁、牧、醫(yī)、草、園藝、植保等學科的本、�？粕�，還可作為生命學科研究生及研究人員的實驗參考資料。