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生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復(fù)原乳產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)與方法指南

生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳和復(fù)原乳產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)與方法指南

定  價:98 元

        

  • 作者:李松勵,鄭楠,王加啟 編
  • 出版時間:2018/4/1
  • ISBN:9787511634313
  • 出 版 社:中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
  • 中圖法分類:TS252.7 
  • 頁碼:365
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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  《生乳、巴氏**乳、**乳和復(fù)原乳產(chǎn)品檢測標(biāo)準(zhǔn)與方法指南》共分為6個部分,包括理化指標(biāo)、污染物指標(biāo)、真菌毒素指標(biāo)、微生物指標(biāo)、違禁添加物指標(biāo)和農(nóng)獸藥殘留指標(biāo),摘編了截至2018年3月前,有關(guān)奶及奶制品檢測現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)和方法32項,梳理了我國農(nóng)獸藥殘留檢測方法清單。
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