專題一 有機物的概念
第一單元 有機物的概念和特點
1．1 有機物的概念和特點
1．2 同系物的概念
1．3 同分異構(gòu)體的概念
1．4 有機物燃燒的規(guī)律
第二單元 煤和石油

專題二 烴
第一單元 烷烴
1．1 甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
1．2 烷烴
第二單元 烯烴
2．1 乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
2．2 烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
2．3 二烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
第三單元 炔烴
3．1 乙炔的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
3．2 炔烴的命名和性質(zhì)
第四單元 苯及其同系物
4．1 苯的性質(zhì)
4．2 苯的同系物的性質(zhì)
4．3 芳香烴和芳香族化合物的性質(zhì)

專題三 烴的衍生物
第一單元 鹵代烴
1．1 鹵代烴的性質(zhì)
1．2 溴乙烷的制取
第二單元 乙醇和醇類
2．1 乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
2．2 醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
第三單元 苯酚
第四單元 醛和酮
4．1 乙醛的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
4．2 酮和醛的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
第五單元 羧酸、酯
5．1 乙酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
5．2 羧酸的性質(zhì)
5．3 酯的性質(zhì)
5．4 乙酸丁酯的制取

專題四 油脂、糖、蛋白質(zhì)和氨基酸
第一單元 油脂
第二單元 糖類
第三單元 氨基酸和蛋白質(zhì)

專題五 有機物的推斷與合成
第一單元 高分子化合物和單體
第二單元 不飽和度的應(yīng)用
第三單元 官能團的保護
參考答案