旅游美學(xué)（第2版）/新世紀應(yīng)用型高等教育旅游與酒店管理類課程規(guī)劃教材
定 價：35.8 元
叢書名：新世紀應(yīng)用型高等教育旅游與酒店管理類課程規(guī)劃教材7
- 作者：梁金蘭，新世紀應(yīng)用型高等教育教材編審委員會 編
- 出版時間：2018/4/1
- ISBN：9787568514064
- 出 版 社：大連理工大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F590-05
- 頁碼：217
- 紙張：膠版紙
- 版次：2
- 開本：16開
《旅游美學(xué)（第2版）/新世紀應(yīng)用型高等教育旅游與酒店管理類課程規(guī)劃教材》融合了多位老師多年從事旅游美學(xué)的教學(xué)經(jīng)驗和知識積累，在內(nèi)容編寫上介紹旅游美學(xué)理論知識的同時，注重審美意識的培養(yǎng)。針對旅游美學(xué)涉及相關(guān)美學(xué)基礎(chǔ)知識的特征，對旅游關(guān)學(xué)基礎(chǔ)知識做了簡要介紹。在部分章節(jié)后增加了閱讀材料以拓寬學(xué)生的鑒賞能力。
《旅游美學(xué)（第2版）/新世紀應(yīng)用型高等教育旅游與酒店管理類課程規(guī)劃教材》在旅游審美對象選取上，主要以現(xiàn)階段旅游活動中的主要內(nèi)容和景觀為審美栽體，選擇比較能體現(xiàn)美感及其意義的典型對象為案例，試圖通過細致的、具體的審美分析，以達到融會貫通、舉一反三的知識學(xué)習(xí)效應(yīng)。
第一章 緒論
第一節(jié) 美學(xué)概述
第二節(jié) 旅游美學(xué)概述
思考與練習(xí)
第二章 審美心理與旅游觀賞原理
第一節(jié) 審美心理的要素
第二節(jié) 審美體驗的層次
第三節(jié) 旅游觀賞的方法原理
思考與練習(xí)
第三章 自然景觀與審美鑒賞
第一節(jié) 自然景觀美的特征與價值
第二節(jié) 山岳景觀審美
第三節(jié) 水域景觀審美
第四節(jié) 沙漠景觀審美
第五節(jié) 生物景觀審美
第六節(jié) 中西自然景觀審美比較
思考與練習(xí)
第四章 園林景觀與審美鑒賞
第一節(jié) 中國園林藝術(shù)概述
第二節(jié) 園林景觀構(gòu)景因素
第三節(jié) 園林景觀審美原理和方法
第四節(jié) 園林景觀欣賞
第五節(jié) 中西園林景觀審美比較
思考與練習(xí)
第五章 建筑景觀與審美鑒賞
第一節(jié) 中國建筑審美概述
第二節(jié) 建筑景觀審美內(nèi)涵
第三節(jié) 建筑景觀審美原理
第四節(jié) 中國主要傳統(tǒng)建筑景觀鑒賞
第五節(jié) 中西建筑景觀審美比較
思考與練習(xí)
第六章 雕塑景觀與審美鑒賞
第一節(jié) 雕塑審美概述
第二節(jié) 雕塑藝術(shù)審美特征
第三節(jié) 中國著名雕塑景觀
第四節(jié) 中西雕塑景觀審美比較
思考與練習(xí)
第七章 中國繪畫藝術(shù)與審美鑒賞
第一節(jié) 中國繪畫藝術(shù)概述
第二節(jié) 中國繪畫的審美特征
第三節(jié) 中西繪畫藝術(shù)審美比較
思考與練習(xí)
第八章 飲食文化與審美鑒賞
第一節(jié) 飲食文化概述
第二節(jié) 飲食文化審美特征
第三節(jié) 飲食審美特色
第四節(jié) 中西飲食文化審美比較
思考與練習(xí)
第九章 旅游景區(qū)的審美設(shè)計
第一節(jié) 旅游景區(qū)及其審美意義
第二節(jié) 旅游景區(qū)審美設(shè)計的基本原則
第三節(jié) 旅游景區(qū)的審美鑒賞
思考與練習(xí)
第十章 旅游服務(wù)者的審美要求
第一節(jié) 旅游服務(wù)者美的形象
第二節(jié) 旅游服務(wù)者美的服務(wù)
第三節(jié) 旅游服務(wù)者美學(xué)修養(yǎng)
思考與練習(xí)
參考文獻
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