《轉基因食品法律規(guī)制研究》的研究思路是：首先，討論轉基因食品的基礎理論，分析轉基因食品法律規(guī)制的正當性基礎、價值取向和路徑選擇；其次，對轉基因食品法律規(guī)制進行國別法和國際法比較考察，旨在通過系統(tǒng)考察一些國家或地區(qū)的轉基因食品法律制度和相關的國際規(guī)范，總結出對我國轉基因食品法律制度建設的有益啟示；最后，深入考察我國轉基因食品法律規(guī)制的現(xiàn)狀，討論轉基因食品研發(fā)試驗、生產加工和流通消費各階段中的法律制度，分析其不足之處，并提出完善不足的具體構想。
張忠民，男，1975年8月生，河南安陽人。法學博士，重慶工商大學法學院副教授、碩士生導師。主要從事環(huán)境與資源保護法學前沿問題的研究。主持、主研國家社科基金項目3項，主持教育部、重慶市教委等省部級人文社科基金項目3項。在《世界政治與經濟論壇》、《河北法學》、《社會科學輯刊》、《社會科學家》、《重慶大學學報》、《寧夏大學學報》等重要刊物上發(fā)表論文10多篇，參與編寫著作及教材各1部。
自序
引言
第一章 轉基因食品法律規(guī)制的基礎理論
第一節(jié) 轉基因食品與轉基因食品問題
第二節(jié) 轉基因食品法律規(guī)制的正當性基礎
第三節(jié) 轉基因食品法律規(guī)制的價值取向和路徑選擇
第二章 轉基因食品法律規(guī)制的比較法和國際法考察
第一節(jié) 轉基因食品法律規(guī)制的比較法考察
第二節(jié) 轉基因食品法律規(guī)制的國際法考察
第三章 轉基因食品研發(fā)試驗的法律規(guī)制
第一節(jié) 轉基因食品研發(fā)試驗法律規(guī)制的重要意義
第二節(jié) 我國轉基因食品研發(fā)試驗法律規(guī)制現(xiàn)狀考察
第三節(jié) 我國轉基因食品研發(fā)試驗法律制度的完善
第四章 轉基因食品生產加工的法律規(guī)制
第一節(jié) 轉基因食品生產加工法律規(guī)制的必要性
第二節(jié) 我國轉基因食品生產加工法律規(guī)制現(xiàn)狀考察
第三節(jié) 我國轉基因食品生產加工法律制度的完善
第五章 轉基因食品流通消費的法律規(guī)制
第一節(jié) 轉基因食品流通消費法律規(guī)制的必要性
第二節(jié) 我國轉基因食品流通消費法律規(guī)制的現(xiàn)狀考察
第三節(jié) 我國轉基因食品流通消費法律制度的完善
第六章 轉基因食品突發(fā)事件的法律規(guī)制
第一節(jié) 轉基因食品突發(fā)事件法律規(guī)制的必要性
第二節(jié) 我國轉基因食品突發(fā)事件法律規(guī)制的現(xiàn)狀考察
第三節(jié) 我國轉基因食品突發(fā)事件法律制度的完善
結論
主要參考文獻
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