《精細(xì)化工實驗》共8章，46個實驗。第1章精細(xì)化工實驗常識，主要介紹精細(xì)化工實驗基本知識、實驗基本技術(shù)、主要儀器裝備及實驗化工常規(guī)的單元操作內(nèi)容；其他章均為單獨的實驗，主要包含：合成實驗、分析檢驗實驗、提取分離純化實驗和調(diào)配實驗，基本涵蓋了精細(xì)化工專業(yè)的主要門類；教材包含了一些產(chǎn)品生產(chǎn)工藝案例，新的實驗方法，融人了教師的部分科研成果，使用了一些先進的實驗儀器及實驗裝備，從而突出了實驗內(nèi)容的適用性和先進性。天然產(chǎn)物的提取及深加工方面的實驗也作為其重要的特色�！毒�(xì)化工實驗》既可作為高等院校精細(xì)化工專業(yè)本�？粕膶嶒灲滩�，教學(xué)時可根據(jù)各學(xué)校的專業(yè)特點選取適合的實驗內(nèi)容；也可作為精細(xì)化工的專業(yè)技術(shù)人員的參考書。
《精細(xì)化工實驗》結(jié)合精細(xì)化工發(fā)展的重點及本專業(yè)的研究方向，并考慮到與專業(yè)課教材《精細(xì)化工生產(chǎn)工藝學(xué)》的配套進行編寫，實驗按精細(xì)化工產(chǎn)品的分類進行排列，實驗以合成或制作性實驗為主，測試性實驗為輔。許多的實驗除包含了詳細(xì)的產(chǎn)品的制備過程外，還有該產(chǎn)品重要性能指標(biāo)的詳細(xì)測試方法，使產(chǎn)品的整個過程非常完整；教材內(nèi)容在突出系統(tǒng)性、知識性和廣泛性的同時還考慮到產(chǎn)品的特殊性、趣味性和流行性。教材內(nèi)采用了一些實際的產(chǎn)品生產(chǎn)工藝案例，新的實驗方法和教師的部分科研成果進行編寫，使用了一些新的實驗儀器及實驗設(shè)備，突出了實驗內(nèi)容的適用性和先進性。
前言
第1章 精細(xì)化工實驗常識
1.1 精細(xì)化工實驗及其分類
1.2 精細(xì)化工實驗注意事項，事故預(yù)防和處理
1.3 精細(xì)化工實驗要求
1.4 實驗室用儀器裝備
1.5 精細(xì)化工實驗技術(shù)
第2章 表面活性劑
實驗1 烷基苯磺酸鈉合成
實驗2 十二烷基硫酸鈉合成
實驗3 萘磺酸鈉的合成
實驗4 月桂酸二乙醇酰胺
實驗5 月桂醇聚氧乙烯醚的制備
實驗6 表面活性劑離子類型鑒定（陰離子、陽離子）
實驗7 洗衣粉中五氧化二磷含量測定——鉬釩酸鹽比色法
實驗8表面活性劑表面張力及CMC的測定
第3章 香料
實驗9 己酸乙酯的制備
實驗10 留蘭香油真空精餾制取香芹酮
實驗11 乙酸異戊酯的合成
實驗12 紫羅蘭酮合成實驗
實驗13 洋茉莉醛合成
實驗14 相對密度測定
實驗15 折光指數(shù)的測定
實驗16 旋光度的測定
實驗17 醛酮含量測定法（中性亞硫酸鈉法）
第4章 膠黏劑
實驗18 雙酚A環(huán)氧樹脂的合成
實驗19 水溶性酚醛樹脂的合成
實驗20 脲醛樹脂的制備
實驗21 三聚氰胺甲醛樹脂膠的制備
實驗22 聚醋酸乙烯乳液的制備
第5章 涂料
實驗23 醇酸樹脂的合成和清漆配制
實驗24 雙組分聚氨酯涂料的制備
實驗25 聚乙烯醇縮甲醛樹脂制備及107涂料的配制
實驗26 苯丙樹脂涂料的制備.
實驗27 純丙乳液的制備及涂料的配制
實驗28 涂料黏度測定
第6章 食用添加劑
實驗29 辣椒紅色素提取
實驗30 二氧化碳超臨界精制辣椒紅色素
實驗31 辣椒紅色素色價測定——分光光度法
實驗32 茶葉中咖啡因提取
實驗33 L-胱氨酸的制備
實驗34 苯甲酸鈉的制備
實驗35 果膠的制備
實驗36 水蒸氣蒸餾提取姜油
第7章 化妝品
實驗37 膏霜的配制
實驗38 洗發(fā)香波的配制
實驗39 防曬霜
實驗40 唇膏的配制
實驗41 餐具洗滌劑的制備
第8章 工藝裝置實驗
實驗42 乙酸乙酯合成實驗（反應(yīng)精餾）
實驗43 乙醇脫水制備乙烯實驗（氣固相催化）
實驗44 香莢蘭超臨界二氧化碳萃取
實驗45 乙苯脫氫氣固相催化
實驗46 丙二醇甲醚乙酸酯的合成
參考文獻
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