本書為 十三五 國家重點(diǎn)圖書出版規(guī)劃項目《金土地新農(nóng)村書系.特種養(yǎng)殖編》分冊之一，本書圍繞蚯蚓生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，從蚯蚓的概述、生物學(xué)特性、生長繁殖特點(diǎn)與育種、場地選擇與養(yǎng)殖方式、基料與添加劑的配制、飼養(yǎng)管理、采收處理與運(yùn)輸、病蟲害防治等方面做了詳細(xì)介紹。書中知識全面、系統(tǒng)，介紹的蚯蚓養(yǎng)殖技術(shù)先進(jìn)、實用，可操作性強(qiáng)，適于蚯蚓養(yǎng)殖場（戶）及相關(guān)人員參考閱讀。
以蚯蚓生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)為核心，幫助廣大養(yǎng)殖戶提高技術(shù)水平，科學(xué)養(yǎng)蚯蚓，向市場提供優(yōu)質(zhì)安全的蚯蚓，滿足人們的需求，深受廣大群眾喜歡，市場前景廣闊。
一、概 述..........................................................................................001
（一）蚯蚓的種類及分布 ...........................................................
002
（二）蚯蚓的經(jīng)濟(jì)價值 ...............................................................
003
1. 蚯蚓的醫(yī)療保健價值 ...................................................
003
2. 畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料 ...........................
004
3. 蚯蚓在農(nóng)業(yè)方面的應(yīng)用 ...............................................
005
4. 蚯蚓在治理環(huán)境污染方面的應(yīng)用 ...............................
006
（三）蚯蚓生產(chǎn)的歷史、現(xiàn)狀與發(fā)展前景 ...............................
007
1. 蚯蚓生產(chǎn)的歷史及現(xiàn)狀 ...............................................
007
2. 蚯蚓生產(chǎn)的發(fā)展前景 ...................................................
009
二、生物學(xué)特性..................................................................................011
（一）蚯蚓的形態(tài)結(jié)構(gòu) ...............................................................
012
1. 外部形態(tài) .......................................................................
012
2. 體節(jié) ...............................................................................
013
3. 剛毛 ...............................................................................
013
4. 環(huán)帶 ...............................................................................
015
5. 體孔 ...............................................................................
017
（二）蚯蚓的內(nèi)部構(gòu)造 ...............................................................
018
1. 體壁與真體腔 ...............................................................
018
2. 消化系統(tǒng) .......................................................................
020
3. 循環(huán)系統(tǒng) .......................................................................
023
4. 呼吸系統(tǒng) .......................................................................
024
5. 排泄系統(tǒng) .......................................................................
024
6. 神經(jīng)系統(tǒng) .......................................................................
025
7. 感覺器官 .......................................................................
026
8. 生殖系統(tǒng) .......................................................................
027
（二）蚯蚓的行為及生活習(xí)性 ...................................................
028
1. 對穴居生活的適應(yīng)性 ...................................................
028
2. 生活習(xí)性 .......................................................................
029
3. 對生態(tài)環(huán)境的要求 .......................................................
032
4. 再生 ...............................................................................
037
5. 休眠與滯育 ...................................................................
037
6. 壽命 ...............................................................................
038
三、生長繁殖特點(diǎn)和育種..................................................................039
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