《一種美味》是冰心獎獲獎作家的獲獎作品集，精選了微型小說之父劉國芳，冰心獎、金麻雀獎的獲獎作家王培靜，連續(xù)三屆獲中國微型小說學(xué)會作品年度評選一等獎，并有多篇佳作被收入中學(xué)教材的曹德權(quán)等作家的作品。作品構(gòu)思精巧而又不失生活常態(tài)，情節(jié)多變離奇卻不荒誕，情理之中多見心靈震撼之筆，又都帶有發(fā)人深省的思想內(nèi)涵。
一種美味，是留存在嘴角的香甜，是生發(fā)于心的喜悅，是映在淚水中的幸福。如雪中的舞者，用輪椅在雪地上劃出一道道優(yōu)美的曲線；又如睡在上鋪的女孩，無視非議，用善良溫暖人心。
親愛的孩子，愿你也能珍惜一餐一蔬，一事一物，微笑著去感悟生命，面對生活的機遇和挫折。