一、河蟹的形態(tài)與特性
河蟹的形態(tài)特征
河蟹的生活習性
河蟹的繁殖習性
河蟹的幼體發(fā)育
河蟹的蛻殼與生長
二、天然蟹苗資源的利用
天然蟹苗資源的分布情況
蟹苗的汛期特點
蟹苗的捕撈與運輸
三、河蟹的人工繁殖
蟹池的建造
親蟹的準備與促產
抱卵蟹的飼養(yǎng)管理與蟹卵的孵化
河蟹幼體的培育
四、池塘養(yǎng)蟹
池塘的要求和改造
造仔蟹培育
蟹種培育、捕撈和越冬管理
成蟹養(yǎng)殖
商品蟹當年養(yǎng)成技術
池塘魚蟹混養(yǎng)
五、稻田養(yǎng)蟹
稻田養(yǎng)蟹的優(yōu)點
養(yǎng)蟹稻田的選擇與改造
水稻插某與稻田管理
稻田養(yǎng)殖蟹種
稻田養(yǎng)殖成蟹
六、湖泊養(yǎng)蟹
湖泊養(yǎng)蟹的概況
圍欄場地的選擇
圍欄設施的建造
蟹種放養(yǎng)
飼養(yǎng)管理
圍欄養(yǎng)蟹的捕撈
七、水庫養(yǎng)蟹
養(yǎng)蟹水庫的選擇
蟹種的放養(yǎng)
管理與捕撈
河蟹對水庫大壩安全無影響
八、河蟹的營養(yǎng)需要及養(yǎng)殖飼料
河蟹的營養(yǎng)需要
河蟹的植物性飼料
河蟹的動物性飼料
單細胞蛋白質飼料
河蟹飼料添加劑
配合飼料
九、河蟹的病害防治
十、河蟹的捕撈與綜合利用
附錄