導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)(教育部職業(yè)教育專業(yè)技能課立項(xiàng)教材)
定 價(jià):35 元
- 作者:盧鳳萍 臧其猛
- 出版時(shí)間:2019/2/1
- ISBN:9787300266268
- 出 版 社:中國人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類:F590.63
- 頁碼:244
- 紙張:
- 版次:1
- 開本:
本書共有七個(gè)項(xiàng)目,主要內(nèi)容有:中國傳統(tǒng)文化概述、自然旅游資源知識(shí)、宗教旅游資源知識(shí)、綜合建筑類旅游資源知識(shí)、藝術(shù)作品類旅游資源知識(shí)、休閑養(yǎng)生類旅游資源知識(shí)、新興業(yè)態(tài)類旅游資源知識(shí)。本書可作為中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理、酒店服務(wù)與管理專業(yè)的教材,也可作為廣大旅游從業(yè)人員的工作輔助及參加導(dǎo)游資格考試人員的學(xué)習(xí)資料,還可作為對(duì)旅游感興趣的其他人員的參考讀物。
盧鳳萍,南京旅游職業(yè)學(xué)院國際旅游系講師,碩士。高級(jí)英語導(dǎo)游,出境領(lǐng)隊(duì),江蘇省導(dǎo)游考試評(píng)委,國家旅游局“名導(dǎo)進(jìn)課堂”師資庫成員。在在南京大學(xué)出版社、東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社出版有《導(dǎo)游情景英語》《導(dǎo)游英語實(shí)務(wù)》等教材。曾獲“江蘇省導(dǎo)游服務(wù)技能大賽一等獎(jiǎng)”“江蘇省旅游行業(yè)金牌導(dǎo)游”等榮譽(yù)稱號(hào)。行業(yè)實(shí)踐和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,能夠通俗易懂地為學(xué)生和企業(yè)提供常見的旅游問題的解決方案。
項(xiàng)目一 中國傳統(tǒng)文化概述
任務(wù)一 中國發(fā)展簡(jiǎn)史 2…………………………………………
任務(wù)二 歷史文化常識(shí) 21…………………………………………
任務(wù)三 傳統(tǒng)哲學(xué)思想 29…………………………………………
任務(wù)四 民俗禮儀文化 32…………………………………………
項(xiàng)目二 自然旅游資源知識(shí)
任務(wù)一 地質(zhì)地貌景觀 41…………………………………………
任務(wù)二 水體自然景觀 50…………………………………………
任務(wù)三 氣候及天氣景觀 60………………………………………
任務(wù)四 動(dòng)植物景觀 64……………………………………………
項(xiàng)目三 宗教旅游資源知識(shí)
任務(wù)一 佛教旅游資源 71…………………………………………
任務(wù)二 道教旅游資源 80…………………………………………
任務(wù)三 伊斯蘭教旅游資源 84……………………………………
項(xiàng)目四 綜合建筑類旅游資源知識(shí)
任務(wù)一 宮殿與壇廟資源 91………………………………………
任務(wù)二 陵寢建筑資源 98…………………………………………
任務(wù)三 古典園林資源 102………………………………………
任務(wù)四 其他傳統(tǒng)建筑資源 109…………………………………
任務(wù)五 近現(xiàn)代城市建設(shè) 114……………………………………
項(xiàng)目五 藝術(shù)作品類旅游資源知識(shí)
任務(wù)一 文學(xué)作品資源 122……………………………………………………………………
任務(wù)二 書法及繪畫作品資源 132……………………………………………………………
任務(wù)三 織造類工藝作品資源 139……………………………………………………………
任務(wù)四 陶瓷類工藝作品資源 144……………………………………………………………
任務(wù)五 其他類型工藝作品資源 149…………………………………………………………
項(xiàng)目六 休閑養(yǎng)生類旅游資源知識(shí)
任務(wù)一 烹飪營養(yǎng)類旅游資源 166……………………………………………………………
任務(wù)二 酒與茶類旅游資源 172………………………………………………………………
任務(wù)三 中醫(yī)中藥類旅游資源 178……………………………………………………………
任務(wù)四 武術(shù)氣功類旅游資源 185……………………………………………………………
項(xiàng)目七 新興業(yè)態(tài)類旅游資源知識(shí)
任務(wù)一 鄉(xiāng)村旅游資源 194……………………………………………………………………
任務(wù)二 工業(yè)旅游資源 199……………………………………………………………………
任務(wù)三 主題公園類旅游資源 204…………………………………………………………
任務(wù)四 演藝類旅游資源 210…………………………………………………………………
任務(wù)五 郵輪與房車類旅游資源 215…………………………………………………………
參考文獻(xiàn) 239……………………………………………………………………………………………