前言

怎樣才能把商品賣出去呢？

怎樣才能不斷推出暢銷商品呢？

為了得到答案，在過去的人生中，我一直在不斷地思考。

我曾經(jīng)在7-11日本公司工作了20年。在這20年中，我一直追隨后來被稱為流通之神的鈴木敏文先生。從7-11日本公司離職以后，我把在這家公司學(xué)到的工作方法不斷運(yùn)用于海外、其他行業(yè)、其他連鎖便利店集團(tuán)的工作實(shí)踐中。時(shí)至今日，我認(rèn)為自己終于找到了答案。

抓住顧客的心實(shí)在是一件困難的事情。在顧客的腦海中，總是有各種各樣的因素錯(cuò)綜復(fù)雜地交織在一起。經(jīng)濟(jì)狀況、當(dāng)天的身體狀況、季節(jié)、天氣等都會(huì)影響顧客的購物欲望。

顧客既會(huì)有從眾多的商品中，自己選擇出最好的一款商品的想法，也會(huì)有選擇很麻煩，隨便抓一款產(chǎn)品放進(jìn)購物籃就算

了的想法，這兩種想法在顧客的頭腦中同時(shí)存在。這也正是顧客的一個(gè)特點(diǎn)。

有些人原本想要省錢而走進(jìn)百元店a，卻在不知不覺中買了幾千日元的東西；有些人明明正在減肥，卻買了油炸土豆片。像這樣，人們自相矛盾的行為不勝枚舉。

洞察人們的想法，不斷推出暢銷商品就是我的工作�？梢哉f，和消費(fèi)者的心理這種比競爭對手更難對付的對手一拼高下就是我的工作。

在本書中，根據(jù)自己的經(jīng)歷，我總結(jié)出許多推出暢銷商品的秘訣。不過，我不是只面向便利店行業(yè)，而是面向包括便利店行業(yè)在內(nèi)的所有流通行業(yè)的商業(yè)人士寫下這本書的。我認(rèn)為這本書對于超市、餐飲、個(gè)體茶館、書店、汽車廠商、酒店等行業(yè)的從業(yè)者也應(yīng)該會(huì)有所幫助。

在本書中，我給大家講述了許許多多我經(jīng)歷過的生活插曲，這中間存在一個(gè)重要的東西，也是貫穿所有事物的本質(zhì)性 的東西。

這個(gè)本質(zhì)性的東西就是應(yīng)變能力。

人世的變化、消費(fèi)者的變化、社會(huì)結(jié)構(gòu)的變化、趨勢的變化、氣候的變化、公司的變化等，世界上存在各種各樣的變化。但是，我敢斷言：如果你具備了能夠適應(yīng)一切變化的靈活的思考能力、構(gòu)思能力、挑戰(zhàn)能力，將會(huì)成為暢銷商品的創(chuàng)造者。

在經(jīng)濟(jì)高速增長期（19551973年），日本國內(nèi)出現(xiàn)了許許多多的暢銷商品。當(dāng)時(shí)從食物、服裝、電子產(chǎn)品、音樂到發(fā)型，人們都在追求相同的東西。在供應(yīng)短缺的背景下，在大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)的過程中，暢銷商品是比較容易產(chǎn)生的。

可是，進(jìn)入平成時(shí)代（1989年1月8日2019年4月30日）以后，情況發(fā)生了變化。商品供應(yīng)充足，人們的喜好、價(jià)值觀呈現(xiàn)多樣化的發(fā)展趨勢。對于我們這些從事商品生產(chǎn)、銷售的人來說，消費(fèi)者的需求變得難以把握了。

不過，消費(fèi)者并不是不再需要任何商品了，而是根據(jù)多種多樣的價(jià)值觀來尋求某些商品。把連消費(fèi)者本人都不知道、沒見過的商品呈現(xiàn)在他們面前，就是我的工作。

我經(jīng)常用那頭豬、這頭豬的說法來說明這種情況。

在一個(gè)大型圍欄里，有100頭豬。有位顧客從圍欄外面看著這些豬。假如我是賣家，我會(huì)問：你會(huì)花多少錢買那邊的那

頭豬？如果你對豬缺乏認(rèn)識(shí)，不能辨別圍欄內(nèi)豬的品質(zhì)的好壞，有可能會(huì)稀里糊涂地接受賣家的報(bào)價(jià)。反之，如果掌握著有關(guān)豬的豐富知識(shí)，對豬的品質(zhì)非常了解的話，你會(huì)怎么做？

是的，想必你會(huì)問這頭豬多少錢，進(jìn)而逐步與賣家進(jìn) 行議價(jià)吧。

舉一個(gè)便利店的例子。以前人們制作分量十足的烤肉盒飯吧這樣做會(huì)暢銷的之類的想法，屬于那頭豬級(jí)別的想法。相反，對于豬肉的產(chǎn)地、烹調(diào)方法、出售時(shí)間、產(chǎn)品包裝等細(xì)節(jié)都有追求的杰作，則屬于這頭豬級(jí)別的想法。

時(shí)代是不斷發(fā)展變化的。所以，在任何行業(yè)，想要依靠以前的方式不斷推出暢銷商品的想法是不現(xiàn)實(shí)的�；�于制造那類商品而不是制造這類商品之類的精準(zhǔn)構(gòu)思是無法推出能夠打動(dòng)顧客內(nèi)心的暢銷商品的。所謂打動(dòng)顧客內(nèi)心，就是要刺激到顧客的內(nèi)心。我們要想推出能讓顧客在心里驚呼就是這個(gè)一直想要這個(gè)之類的商品，就必須培養(yǎng)思考能力。那如何培養(yǎng)思考能力呢，閱讀完這本書之后你就明白了。

猶如水從山上流下，匯入大海，智慧總是青睞率真的人。對自己的才能充滿信心當(dāng)然是好事，但是如果不能率真地傾聽別人的意見、經(jīng)歷、靈感、教誨的話，我們今后的發(fā)展將會(huì)是非常有限的。至少令我尊敬的企業(yè)家們都是能夠非常率真地傾聽別人意見的，在這方面我也不斷地告誡自己。

我認(rèn)為有關(guān)暢銷商品的線索就隱藏在別人的話語之中。最后，我衷心期待各位讀者能開發(fā)出越來越多的暢銷商品。