《采購管理從入門到精通》一書在科學的采購與供應鏈管理思想的基礎上，采用圖解的形式，去理論化，通過范本、案例對采購管理的知識框架和現(xiàn)實應用做出完整呈現(xiàn)。本書分為采購管理概述、采購計劃與預算管理、供應商的開發(fā)與管理、采購談判、采購訂單處理與跟進、采購質量管理、采購成本控制、網上采購8個章節(jié)，對采購管理進行了系統(tǒng)的歸納和分析，不論是初學者還是從事多年的采購管理者，都可以用來學習參考和對照。
涂高發(fā)，深圳友聯(lián)管理咨詢有限公司，總經理，培訓講師、咨詢師、質量管理師、現(xiàn)場管理改善專家，先后工作于大型臺企集團、港企集團、香港知名咨詢機構、認證機構；涂老師善長于各類現(xiàn)場管理和班組長能力提升及品質管理技術的培訓和輔導,并精通各類國際標準的輔導。
第1章采購管理概述 001
采購，是指企業(yè)在一定的條件下從供應市場獲取產品或服務作為企業(yè)資源，以保證企業(yè)生產及經營活動正常開展的一項企業(yè)經營活動。采購管理是計劃下達、采購單生成、采購單執(zhí)行、到貨接收、檢驗入庫、采購發(fā)票的收集到采購結算的采購活動的全過程，對采購過程中物流運動的各個環(huán)節(jié)狀態(tài)進行嚴密的跟蹤、監(jiān)督，實現(xiàn)對企業(yè)采購活動執(zhí)行過程的科學管理。
1.1 采購分類和方式 · / 001
1.1.1 采購的概念 / 001
1.1.2 采購的地位 / 001
1.1.3 采購類型 / 002
1.2 采購管理 · / 002
1.2.1 什么是采購管理 / 002
1.2.2 采購管理和采購的區(qū)別 / 002
1.2.3 采購管理的目標 / 003
1.2.4 采購管理的基本職能 / 003
1.2.5 企業(yè)采購管理業(yè)務內容和模式 / 003
1.2.6 企業(yè)采購管理控制要點 / 006
第2章采購計劃與預算管理 007
采購計劃是指采購人員在了解市場供求情況，認識企業(yè)生產經營活動過程中和掌握物料消耗規(guī)律的基礎上，對計劃期內物料采購管理活動所做的預見性的安排和部署。采購預算即采購計劃以金額來表達的形式，是對所需求的原料、物料、零件等的數(shù)量及成本做出的詳細計劃，以利于整個企業(yè)目標的達成。做好采購計劃與預算是采購管理中重要的一環(huán)。
2.1 采購計劃概述 · / 007
2.1.1 采購計劃的概念 / 007
2.1.2 采購計劃的分類 / 007
2.1.3 編寫采購計劃的目的 / 008
2.1.4 編寫采購計劃的作用 / 008
2.1.5 編寫采購計劃的基礎資料 / 009
2.2 采購計劃的主要環(huán)節(jié) · / 013
2.2.1 認證的環(huán)節(jié) / 014
2.2.2 訂單的環(huán)節(jié) / 017
2.3 采購需求分析 · / 019
2.3.1 運用采購需求表 / 020
2.3.2 統(tǒng)計分析 / 021
2.3.3 采用ABC分析法 / 021
2.3.4 物資消耗定額管理 / 022
2.3.5 推導分析 / 024
2.4 采購預算 · / 026
2.4.1 采購預算的目的 / 026
2.4.2 采購預算的類別 / 027
2.4.3 材料采購預算的編制 / 028
第3章供應商的開發(fā)與管理 029
供應商的開發(fā)與管理是整個采購體系的核心，其表現(xiàn)也關系到整個采購部門的業(yè)績。一般來說，供應商的開發(fā)與管理包括：供應市場競爭分析，尋找合格供應商，潛在供應商的評估、詢價和報價，合同條款的談判，最終供應商的選擇、激勵、管理。
3.1 供應商開發(fā) · / 029
3.1.1 供應商開發(fā)的基本準則 / 029
3.1.2 供應商開發(fā)流程 / 029
【范本1】供應商基本資料表 / 034
【范本2】供應商問卷調查表 / 035
【范本3】擬考察供應商名錄 / 036
【范本4】供應商評分卡 / 040
【范本5】供應商考察表 / 041
【范本6】詢價單 / 042
【范本7】物料采購詢價單 / 043
【范本8】采購成本分析表 / 046
【范本9】供應商比較表 / 050
【范本10】合格供應商名錄 / 051
3.2 供應商管理 · / 052
3.2.1 與供應商建立雙向溝通 / 052
3.2.2 監(jiān)視供應商的交貨狀況 / 053
【范本11】A級供應商交貨基本狀況一覽表 / 053
【范本12】供應商交貨狀況一覽表 / 054
【范本13】檢驗品質異常報告 / 054
【范本14】供應商異常處理聯(lián)絡單 / 055
3.2.3 供應商品質抱怨處理 / 055
【范本15】品質抱怨單 / 056
【范本16】品質抱怨回復記錄表 / 056
3.2.4 來料后段重大品質問題處理 / 057
3.2.5 定期對供應商考核 / 058
【范本17】供應商評鑒表 / 061
【范本18】供應商績效考核分數(shù)表 / 061
3.2.6 防止供應商壟斷 / 062
第4章采購談判 065
采購談判并非市場上買菜式“討價還價”，成功的談判，是一種買賣雙方經過計劃、檢討及分析的過程達成互相可接受的協(xié)議或折中方案。而這些協(xié)議或折中方案里包含了所有交易的條件，并非只有價格。采購談判中折中方案的目的是雙贏，因為談判不同于球賽或戰(zhàn)爭，在球賽或戰(zhàn)爭中只有一個贏家，而另一個則是輸家。而在成功的談判里，雙方都是贏家，只是一方可能比另一方多贏一些。即談判技巧較好的一方將會獲得較多的收獲。
4.1 采購談判規(guī)劃 · / 065
4.1.1 做好預測 / 065
4.1.2 學習談判模式 / 066
4.1.3 分析采購現(xiàn)狀 / 068
4.1.4 對采購優(yōu)劣勢的分析 / 068
4.2 采購談判準備 · / 069
4.2.1 收集采購談判資料 / 069
4.2.2 制定采購談判方案 / 071
4.2.3 選擇采購談判隊伍 / 072
4.2.4 確定談判地點 / 074
4.2.5 安排與布置談判現(xiàn)場 / 074
4.2.6 模擬談判 / 075
4.3 采購談判的過程控制 · / 075
4.3.1 有禮貌的相互介紹 / 076
4.3.2 立場表現(xiàn)要明確 / 076
4.3.3 議程中遵循三原則 / 079
4.3.4 選擇適當?shù)恼勁蟹绞? / 080
4.3.5 僵局一定要打破 / 082
4.3.6 談判結束時的掌握 / 083
4.4 采購談判策略與技巧 · / 084
4.4.1 不同優(yōu)劣勢下的談判技巧 / 084
4.4.2 采購談判的溝通技巧 / 087
4.4.3 采購談判的禁忌 / 090
4.5 采購價格談判 · / 092
4.5.1 影響采購價格的因素 / 092
4.5.2 采購詢價 / 094
4.5.3 供應商報價 / 100
4.5.4 價格確定 / 101
4.6 采購壓價技巧 · / 102
4.6.1 還價技巧 / 103
4.6.2 殺價技巧 / 104
4.6.3 讓步技巧 / 105
4.6.4 討價還價技巧 / 105
4.6.5 直接議價技巧 / 107
4.6.6 間接議價技巧 / 108
第5章采購訂單處理與跟進 110
采購訂單伴隨著訂單和物品的流動貫穿了整個采購過程。訂單的目的是實施訂單計劃，從采購環(huán)境中購買物品項目，為生產過程輸送合格的原材料和配件，同時對供應商群體績效表現(xiàn)進行評價和反饋。
5.1 制作并發(fā)出采購訂單 · / 110
5.1.1 請購的確認 / 110
【范本1】采購申請單 / 113
【范本2】采購申請單 / 114
5.1.2 采購訂單準備 / 114
5.1.3 選擇本次采購的供應商 / 115
5.1.4 與供應商簽訂采購訂單 / 117
【范本3】采購訂單 / 118
5.1.5 小額請購的處理 / 120
5.1.6 緊急訂單的處理 / 120
5.1.7 采購訂單的傳遞和歸檔 / 122
5.2 交期管理與貨物跟催 · / 123
5.2.1 按時交付是采購的目標 / 123
5.2.2 規(guī)定合適的前置期 / 124
5.2.3 采購催貨的規(guī)劃 / 126
5.2.4 采購跟催執(zhí)行 / 127
5.2.5 減少催貨的措施 / 132
5.3 采購進貨控制 · / 138
5.3.1 什么是進貨管理 / 138
5.3.2 進貨管理的目標 / 138
5.3.3 交貨管理步驟 / 139
5.3.4 采購交貨合同控制 / 140
【范本4】運輸代理協(xié)議 / 142
5.3.5 運輸交貨進度的控制 / 144
5.4 采購收貨作業(yè)控制 · / 146
5.4.1 物品驗收工作要求 / 146
5.4.2 做好驗收準備 / 147
5.4.3 采購物品驗收工作過程 / 147
5.4.4 驗收結果處理 / 149
5.5 退貨與索賠 · / 150
5.5.1 國內采購的退貨與索賠 / 150
5.5.2 國外采購的退貨與索賠 / 150
第6章采購質量管理 152
采購質量管理，是指對采購質量的計劃、組織、協(xié)調和控制，通過對供應商質量評估和認證，從而建立采購管理質量保證體系，保證企業(yè)的物資供應活動。企業(yè)加強采購質量的管理有利于提高企業(yè)產品質量，有利于保證企業(yè)生產有節(jié)奏、持續(xù)進行，有利于保證企業(yè)產品生產和使用環(huán)節(jié)的安全。
6.1 采購部門的質量管理 · / 152
6.1.1 物料采購計劃工作 / 152
6.1.2 物料采購的組織工作 / 152
6.1.3 物料采購供應的協(xié)調工作 / 153
6.1.4 物料采購供應的控制工作 / 157
6.2 供應商質量評估、認證 · / 157
6.2.1 評估供應商 / 157
6.2.2 建立采購認證體系 / 158
6.2.3 與供應商簽訂質量保證協(xié)議 / 163
【范本】供方質量保證協(xié)議 / 164
6.2.4 做好驗收審查工作 / 169
6.3 建立采購質量保證體系 · / 171
6.3.1 要有明確的采購質量目標 / 171
6.3.2 建立健全采購質量管理機構和制度 / 172
6.3.3 建立健全采購質量標準化體系 / 173
6.3.4 加強質量教育、強化質量意識 / 174
第7章采購成本控制 175
采購成本控制是指對與采購原材料部件相關的物流費用的控制，包括采購訂單費用、采購計劃制訂人員的管理費用、采購人員管理費用等�？刂撇少彸杀緦σ粋�企業(yè)的經營業(yè)績至關重要。采購成本下降不僅體現(xiàn)在企業(yè)現(xiàn)金流出的減少，而且直接體現(xiàn)在產品成本的下降、利潤的增加，以及企業(yè)競爭力的增強。
7.1 采購成本的構成 · / 175
7.1.1 維持成本 / 175
7.1.2 訂購成本 / 176
7.1.3 缺料成本 / 176
7.2 采購成本控制方法 · / 178
7.2.1 ABC分類控制法 / 178
7.2.2 定期采購控制法 / 179
7.2.3 定量采購控制法 / 180
7.2.4 經濟訂貨批量控制法 / 181
7.2.5 成本分析法 / 181
7.3 采購成本降低的策略 · / 184
7.3.1 產品設計時優(yōu)化選材 / 184
7.3.2 加強成本核算 / 185
7.3.3 集中采購 / 186
7.3.4 進口部件國產化 / 188
7.3.5 電子采購法 / 189
第8章網上采購 191
網上采購是電子商務的一種具體形式。利用網絡采購可以大大避免傳統(tǒng)采購的不足，更有利于企業(yè)的采購與采購管理，充分體現(xiàn)采購在企業(yè)運行中的地位與作用，能夠更好地完成采購目標任務。
8.1 擁抱“互聯(lián)網+”，開啟采購新時代 · / 191
8.1.1 “互聯(lián)網+”下大數(shù)據驅動的采購與運營 / 191
8.1.2 “互聯(lián)網+”下的企業(yè)采購優(yōu)勢 / 192
8.2 網上采購的認知 · / 194
8.2.1 網上采購的概念 / 194
8.2.2 網上采購的分類 / 195
8.2.3 網上采購的模式 / 196
8.2.4 網上訂貨的好處 / 198
8.3 網上采購的運作與管理 · / 199
8.3.1 對網絡采購員的管理 / 199
8.3.2 對網絡供應商的管理 / 201
8.3.3 網上采購供應鏈管理 / 203
8.3.4 網上采購的運作管理 / 204
8.3.5 網上交易安全管理 / 206
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