雙城記

平平無(wú)奇的我，卻有兩段周圍人都沒(méi)有過(guò)的生活經(jīng)歷。

大學(xué)畢業(yè)搞IT，30歲改行當(dāng)編輯，這是其一。

其二，我在北京生活了16年之后，沒(méi)有等到楊過(guò)，于是縱身南下，去上海生活了9年。

如今，一句上海話都沒(méi)學(xué)會(huì)。終于北雁南歸，折返京城。

不知道往來(lái)京滬的高鐵與飛機(jī)上，有多少我重疊的身影，從苗條纖細(xì)到贅肉一身。

我對(duì)這兩個(gè)城市都充滿了感情。

我喜歡北京的大槐樹(shù)，半夜里熱鬧的簋街，多放了兩份小腸的鹵煮火燒，肥瘦相見(jiàn)的烤肉筋，親切的京片子，獨(dú)一無(wú)二的京式搖滾，天壇和圓明園，鮮紅的故宮城墻，秋天高遠(yuǎn)的天空，還有海淀的銀杏樹(shù)，滿天滿地的金黃……

我喜歡上海濕潤(rùn)的空氣，24小時(shí)不打烊的便利店，親切卻又保持距離的鄰居，冬天見(jiàn)到雪就狂歡的居民，標(biāo)準(zhǔn)的商業(yè)環(huán)境，數(shù)不盡的青菜品種，4月上市賤如土美如畫的大蠶豆，小籠包與生煎，白斬雞，雞鴨血湯……甚至，不辣的麻辣燙……在即將離別的時(shí)候，也感覺(jué)如此美味。

我的眉間心底，都是油鹽醬醋。我在北京，出版了《魚我所欲也》，也寫了《廚子的故事》，故事里那個(gè)梳著馬尾辮的姑娘，在一座叫做郡琢的六星酒店，做一碗不超過(guò)兩塊錢的蛋炒飯。我在上海出版了《米飯最佳伴侶》，也寫了《美味關(guān)系》，書里那個(gè)踩著高跟鞋的女子，拎著路易威登去菜市場(chǎng)買半棵大白菜。

北京已經(jīng)是我的第二個(gè)故鄉(xiāng)，而上海讓我念茲在茲。雖然這兩個(gè)城市特色鮮明，但是卻融于我一身，包括五歲的薩巴廚房。

我在上海和北京，出了數(shù)不清的書，遇到無(wú)數(shù)的人，依然兩手空空，內(nèi)心卻又五味俱全。

縱然五餅二魚能喂飽蒼生，我心中千言萬(wàn)語(yǔ)，又怎能歷歷說(shuō)盡！

薩巴蒂娜