美食，是生命不可或缺之物。對于每一個人而言，它除了直接滿足我們的口腹之欲，其中所蘊(yùn)含的關(guān)于人生和遠(yuǎn)方的回憶與溫暖，才是世間至為珍貴的味道。

《吃和遠(yuǎn)方》一書中，有家鄉(xiāng)，有江湖，有四季，有遠(yuǎn)方，從令人拍案叫絕的臭鱖魚到風(fēng)靡江湖的小龍蝦，從別有風(fēng)味的臘腸到消夜的世界。只要跟緊作者的筆觸，天南海北的地道美食，任君品味。

作者除了將吃到的味道入木三分地刻畫出來，怎么吃和怎么做也行云流水般呈現(xiàn)出來。在尋找美食的同時，他將有關(guān)美食與人、文化、家鄉(xiāng)、親情和生活的所見所感水乳交融地穿插在行文之中，讓吃不止于吃。

《吃和遠(yuǎn)方》是一本有想象力的書，在閱讀的同時，我們不僅能與作者一起吃到令人垂涎三尺的美食，更能跟隨他的腳步尋找味道的記憶，到達(dá)遠(yuǎn)方。