《前廳服務實務(情商+智商雙線并行創(chuàng)新教材)》設計理念先進，以就業(yè)為導向，根據(jù)行業(yè)專家對前廳服務管理所涵蓋的崗位群進行的任務職業(yè)能力分析，以前廳服務管理應具備的崗位職業(yè)能力為依據(jù)，緊密結合當前飯店前廳各崗位的技能要求，確定各工作模塊和內容。全書共分為3個模塊9個項目，分別為基礎知識(初識前廳部、前廳部組織結構及崗位要求)、前廳基層服務(預訂服務、禮賓服務、接待服務、住店服務、離店服務)、前廳中高層服務與管理。