關于我們
書單推薦
新書推薦

食品微生物檢驗技術(shù)

食品微生物檢驗技術(shù)

定  價:34 元

叢書名:省級重點專業(yè)建設項目成果

        

  • 作者:曾楊清主編
  • 出版時間:2016/1/1
  • ISBN:9787564344351
  • 出 版 社:西南交通大學出版社
  • 中圖法分類:TS207.4 
  • 頁碼:222頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16K
9
7
3
8
4
7
4
5
3
6
5
4
1
本書分為微生物制片、染色及觀察技術(shù),無菌技術(shù),微生物分離、純化和培養(yǎng)技術(shù),菌種保存技術(shù),微生物分析檢驗技術(shù)5個模塊,內(nèi)容包括普通光學顯微鏡的使用及微生物標本片觀察、微生物接種技術(shù)、培養(yǎng)基的配制與高壓蒸汽滅菌、微生物細胞大小的測定等22個項目,每個模塊最后又附有知識拓展及作業(yè)習題。
 你還可能感興趣
 我要評論
您的姓名   驗證碼: 圖片看不清?點擊重新得到驗證碼
留言內(nèi)容