不管是住單間或是家中廚房很小的人，可不是餐餐只能點外賣或吃方便面，想自己在家開火并沒有那么困難，可以利用一些簡單的家電，像是電飯鍋、小烤箱或是微波爐等等，無論是常見的家常菜或是主食、湯品等，不開火也能快速上桌。不僅能夠餐餐吃到新鮮豐盛的料理，而且也能減少油煙，省去惱人的油煙困擾。而且因為受限于電器、爐具等，反而能夠激發(fā)出更多充滿創(chuàng)意的特色料理，輕輕松松搞定一餐。

　　《10分鐘完成的小分量輕晚餐》是一本食譜，是一本讓你充分利用周末時光，準(zhǔn)備好一周所需食材，巧用小家電，制作小分量輕晚餐的食譜。全書共5章，包括快速做好小分量晚餐的訣竅、晚餐選擇——營養(yǎng)易消化、想要好身材，晚餐要輕食、滋潤身心，當(dāng)選元氣湯、晚8點后的“晚晚餐”。