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吃香喝辣(本書集合了作者關于甜酸苦辣咸、柴米醬醋油茶等生活味覺文化)

吃香喝辣(本書集合了作者關于甜酸苦辣咸、柴米醬醋油茶等生活味覺文化)

定  價:35 元

        

  • 作者:西坡
  • 出版時間:2019/10/1
  • ISBN:9787544492737
  • 出 版 社:上海教育出版社
  • 中圖法分類:TS971.2 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:32開
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吃吃喝喝是一件俗事、常事,但背后卻有許多的趣味和故事,閱讀這些故事,不失為一件雅事、樂事。

《吃香喝辣》一書集合了上海知名作家西坡老師多年來有關美食/味覺文化的文章,全書以味為主題分十二篇,著眼于飲食趣事,游走于古今中外,且品且敘味之道,閑談甜酸苦辣咸,雜論柴米油鹽醬醋茶,發(fā)掘色香味形養(yǎng)背后的幕后英雄和它們的江湖。作者文筆優(yōu)美,文章情趣盎然。

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