第一單元 旅游服務(wù)禮儀基礎(chǔ)知識概述
第二單元 旅游服務(wù)人員儀表禮儀規(guī)范
實訓項目一：面部修飾
實訓項目二：頭發(fā)修飾
實訓項目三：肢體修飾
實訓項目四：著裝規(guī)范
實訓項目五：體姿規(guī)范
實訓項目六：手勢規(guī)范
實訓項目七：表情規(guī)范

第三單元 旅游服務(wù)人員交際禮儀規(guī)范
實訓項目一：稱呼禮儀規(guī)范
實訓項目二：介紹禮儀規(guī)范
實訓項目三：握手禮儀規(guī)范
實訓項目四：名片禮儀規(guī)范
實訓項目五：致意禮儀規(guī)范
實訓項目六：鞠躬禮儀規(guī)范
實訓項目七：親吻與擁抱禮儀
實訓項目八：拱手與合十禮儀

第四單元 旅游服務(wù)語言規(guī)范
實訓項目一：問候與迎送服務(wù)用語規(guī)范
實訓項目二：請托與致謝服務(wù)用語規(guī)范
實訓項目三：征詢與應(yīng)答服務(wù)用語規(guī)范
實訓項目四：推托與致歉服務(wù)用語規(guī)范
實訓項目五：贊賞與祝賀服務(wù)用語規(guī)范
實訓項目六：電話服務(wù)禮儀服務(wù)用語規(guī)范

第五單元 國際交往服務(wù)禮儀
實訓項目一：會見服務(wù)禮儀
實訓項目二：會談服務(wù)禮儀
實訓項目三：簽字服務(wù)禮儀
實訓項目四：中餐宴會服務(wù)禮儀
實訓項目五：西餐宴會服務(wù)禮儀
實訓項目六：冷餐會服務(wù)禮儀
實訓項目七：插花知識與送花禮儀
實訓項目八：觀看演出及舞會服務(wù)禮儀

第六單元 飯店服務(wù)禮儀
實訓項目一：前廳服務(wù)禮儀
實訓項目二：客房服務(wù)禮儀
實訓項目三：餐飲服務(wù)禮儀
實訓項目四：康樂服務(wù)禮儀

第七單元 旅行社及導游服務(wù)禮儀
實訓項目一：旅行社業(yè)務(wù)部門服務(wù)禮儀
實訓項目二：旅行社業(yè)務(wù)洽談禮儀
實訓項目三：全程陪同導游人員服務(wù)禮儀
實訓項目四：地方陪同導游人員服務(wù)禮儀

第八單元 會議接待服務(wù)禮儀
實訓項目一：會議服務(wù)相關(guān)問題概述
實訓項目二：會議接待服務(wù)禮儀
實訓項目三：慶典接待服務(wù)禮儀
實訓項目四：展覽接待服務(wù)禮儀

附錄
旅游服務(wù)常用英語短句
主要參考書目