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中國食品供應(yīng)鏈發(fā)展報告（2018-2019） 
定 價：168 元
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《中國食品供應(yīng)鏈發(fā)展報告（2018-2019）》結(jié)構(gòu)完整。包括綜合報告、專題研究、案例分析和資料匯編四個部分。部分總結(jié)了影響食品供應(yīng)鏈的宏觀及行業(yè)環(huán)境，界定了本領(lǐng)域的靜態(tài)類型和動態(tài)運(yùn)作模式，并分不同品類，分析了各自的特點(diǎn)、問題、產(chǎn)生的原因及應(yīng)對策略，特別是以靠前視角，歸納了美、歐、日、澳的經(jīng)驗和教訓(xùn)，提出了對我國的啟發(fā)。后，從當(dāng)代管理理念和技術(shù)支撐角度，指出未來的可能發(fā)展方向。第二部分選取“食品電商供應(yīng)鏈、食品冷鏈物流、大數(shù)據(jù)在食品供應(yīng)鏈中的應(yīng)用”三大主題，總結(jié)和分析了當(dāng)代典型的食品供應(yīng)鏈運(yùn)作規(guī)律。報告內(nèi)部翔實，圖文并茂。報告共30余萬字，其中圖表近百幅。部分綜合報告主要體現(xiàn)了研究的寬度，第二部分專題分析主要體現(xiàn)了研究的深度，第三部分案例分析主要體現(xiàn)了研究的力度，第四部分資料匯編體現(xiàn)了研究的厚度。報告貼近現(xiàn)實，瞄準(zhǔn)前沿，有很強(qiáng)的實用性。報告的研究分析內(nèi)容幾乎涵蓋了當(dāng)前所有典型的食品供應(yīng)鏈成功案例，如貴州茅臺、禧云千鏈等供應(yīng)鏈�；旧婕爱�(dāng)前廣泛應(yīng)用和未來普遍認(rèn)可的技術(shù)、思想，如區(qū)塊鏈、大數(shù)據(jù)等技術(shù)。報告適用于政府、產(chǎn)業(yè)界和學(xué)界相關(guān)人員參考，是的資料集成、歷史總結(jié)和全面比較的研究成果。
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