食療頤養(yǎng)方，是本叢書(shū)之一種，分為導(dǎo)讀和頤養(yǎng)方兩個(gè)部分。導(dǎo)讀是對(duì)中華頤養(yǎng)文化的總結(jié)與提煉，為讀者提供各種修身養(yǎng)性的方法；頤養(yǎng)方則繼承傳統(tǒng)中醫(yī)食療藥膳治病健身的精髓，發(fā)揚(yáng)中醫(yī)食療藥膳的新方劑、新功效的目的，作者編寫(xiě)本書(shū)，對(duì)食療藥膳的治病機(jī)理、飲食禁忌、制配方法進(jìn)行詳細(xì)闡述，并詳細(xì)介紹各種食療藥膳頤生方，對(duì)廣大讀者的頤養(yǎng)頗有助益。