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《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》包含分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、定量分析儀器和基本操作、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、選做實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)等部分，其中基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)選擇了13個(gè)化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、15個(gè)儀器分析實(shí)驗(yàn)，安排了9個(gè)選做實(shí)驗(yàn)，并精選了18個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)。本書的內(nèi)容安排有助于對分析方法的原理及相關(guān)理論的理解，培養(yǎng)良好的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)及解決實(shí)際問題的能力，增強(qiáng)創(chuàng)新意識。
《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》可作為化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、化工、生物、環(huán)境、材料、食品和制藥等專業(yè)的教材，也可供相關(guān)人員參考使用。

分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)、化工、環(huán)境、生物、制藥及藥物制劑等相關(guān)專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程之一，通過該課程的學(xué)習(xí)，不僅可以使學(xué)生學(xué)習(xí)并掌握化學(xué)分析和儀器分析的基本知識、基本操作技能和典型的分析測定方法等，加深對分析方法的原理及相關(guān)理論的理解，而且可以增強(qiáng)學(xué)生對“量”的概念的認(rèn)識，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)、良好的實(shí)驗(yàn)素養(yǎng)及解決化學(xué)分析實(shí)際問題的能力，增強(qiáng)創(chuàng)新意識。
為了推進(jìn)一流專業(yè)和一流課程建設(shè)，我們?nèi)诤狭宋倚５摹秲x器分析實(shí)驗(yàn)》教材，編寫了這本《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》，可同時(shí)滿足學(xué)生對化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)和儀器分析實(shí)驗(yàn)的要求。編寫時(shí)側(cè)重如下幾方面工作：1.為了滿足各專業(yè)人才培養(yǎng)方案修訂的需要，增加了化學(xué)分析的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，刪減了儀器分析實(shí)驗(yàn)中部分過時(shí)的內(nèi)容，更新了儀器操作方法；2.為使實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有更大的選擇余地，增加了一些新實(shí)驗(yàn)；3.考慮到學(xué)生的實(shí)驗(yàn)記錄不太規(guī)范的事實(shí)，在每個(gè)實(shí)驗(yàn)后都增加了相應(yīng)的數(shù)據(jù)參考記錄表格；4. 內(nèi)容設(shè)置上依據(jù)我校環(huán)境與化工清潔生產(chǎn)中心的“環(huán)化結(jié)合”建設(shè)思路，加強(qiáng)了環(huán)境監(jiān)測、食品檢驗(yàn)等方面的實(shí)驗(yàn)；5.本書中刪去了原有的“計(jì)算機(jī)在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用”部分。教材編寫過程中汲取兄弟院校的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和參考已出版的分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，結(jié)合本�，F(xiàn)有實(shí)驗(yàn)室條件整理而成。為了適應(yīng)不同專業(yè)、不同層次的教學(xué)要求，在編寫過程中，編者遵循“基礎(chǔ)性、先進(jìn)性、適應(yīng)性和實(shí)用性”的原則，對實(shí)驗(yàn)原理部分力圖做到闡述清晰，對實(shí)驗(yàn)步驟和注意事項(xiàng)力圖做到敘述詳細(xì)，以便讀者預(yù)習(xí)和獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)。
《分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》一書注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，在強(qiáng)化基礎(chǔ)訓(xùn)練的同時(shí)，拓展了學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，按照規(guī)范化操作訓(xùn)練、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)三個(gè)層次劃分所選內(nèi)容，不僅夯實(shí)學(xué)生的基本理論、實(shí)驗(yàn)技能，而且引導(dǎo)學(xué)生全面掌握分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)流程，提升學(xué)生綜合素質(zhì)；此外，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容還引入了部分教師的科研成果，這有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，建立科學(xué)研究思維，養(yǎng)成一定的獨(dú)立從事科學(xué)研究的習(xí)慣。
本書包含分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識、定量分析儀器和基本操作、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、選做實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)等部分。其中基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)選擇了13個(gè)化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、15個(gè)儀器分析實(shí)驗(yàn)，安排了9個(gè)選做實(shí)驗(yàn)，并精選了18個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)。本書可作為化學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、化工、生物、材料、食品、制藥、制劑、環(huán)境工程和環(huán)境科學(xué)等專業(yè)的教材，也可供相關(guān)人員參考使用。
參加本書編寫的人員有陳偉（第1章，實(shí)驗(yàn)39～41，43～47，50，53～55，實(shí)驗(yàn)21～23，29～34，36），湯勝（第2章除2.1.4部分），喻德忠（實(shí)驗(yàn)1～12,38，48～49），鄭石（實(shí)驗(yàn)13～15，2.1.4和附錄），萬其進(jìn)（實(shí)驗(yàn)16～20，35，42），張?jiān)椒牵▽?shí)驗(yàn)24～28,37,52）和余軍霞（實(shí)驗(yàn)51）。此外，陳偉還繪制了本書的大部分插圖。全書由陳偉、湯勝和喻德忠統(tǒng)稿，萬其進(jìn)教授仔細(xì)審閱了全文，并提出了許多寶貴的意見和建議，使本書質(zhì)量有了明顯提高。本教材的出版得到化學(xué)工業(yè)出版社的大力支持，在此表示誠摯的謝忱。
限于編者的水平，本書難免存在不足之處，請讀者批評指正。

編者
2020年3月于武漢

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