【日】土屋光正

餐飲店開業(yè)指導師。Passio株式會社董事長

出生于東京。曾作為大型超市的SP（促銷）設計師·策劃師，在SP廣告代理店大顯身手，于1984年獨立創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了Passio株式會社。

從此開展餐飲店開業(yè)·重新開業(yè)的指導業(yè)務。他指導過的餐飲店遍布日本和整個亞洲，總數(shù)已超過600家店。

因以獨特的視角打造生意興隆店而得到公認，被稱為“生意興隆之神”，同時兼任研討會講師、TV演員、雜志撰稿人等職位。

來自日本全國各地的人，都爭相來到Passio,向他咨詢關于“開業(yè)·重新開業(yè)·經(jīng)營改善”的問題，請他幫忙指導開業(yè)和重新開業(yè)。

目前在餐飲店的專門雜志《新餐飲店開業(yè)》上，連載他的作品——《不一般的開業(yè)》。

在Tenpos新宿店，長期擔任“關于如何開一家生意興隆店”的研討會的講師。

他的著作包括《還想再次光顧的餐飲店 生意興隆的35條鐵律》，《如何打造一家大排長龍的拉面店》（商業(yè)界），《起死回生的生意興隆店》，《糊涂的店》（Tenpo）,《餐飲店重新開業(yè)的成功法則》等作品。