傳統(tǒng)園林專業(yè)開設(shè)了“盆景學(xué)”“插花藝術(shù)基礎(chǔ)”等課程，隨著風(fēng)景園林行業(yè)的發(fā)展及風(fēng)景園林專業(yè)教育教學(xué)改革的不斷深入，有必要對(duì)部分課程加以合并、整合，特別是針對(duì)藝術(shù)類、建筑類高等院校的風(fēng)景園林專業(yè)開設(shè)的植物類課程，更應(yīng)該側(cè)重知識(shí)的多維度和審美情趣的培養(yǎng)。本書將兩門課程合并為“盆景與插花藝術(shù)”，希望在此方面得到初步嘗試。
　　盆景是在盆栽基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)，通過(guò)藝術(shù)加工和技術(shù)手段形成的一種園藝藝術(shù)品，而插花是利用植物可觀賞的花、枝、葉、果、根為材料，通過(guò)藝術(shù)構(gòu)思和技術(shù)加工形成的花卉裝飾品，這兩種看似無(wú)關(guān)的藝術(shù)也有相關(guān)性，它們既是造型藝術(shù)，又是視覺藝術(shù)。本書的編寫正是基于這樣一條主線把二者統(tǒng)領(lǐng)起來(lái)，主要探討盆景與插花的起源和發(fā)展、造型原理與美學(xué)特征、造型形式與藝術(shù)加工、作品提名與鑒賞等�！芭杈芭c插花藝術(shù)”是園林、風(fēng)景園林專業(yè)重要的專業(yè)課或推薦選修課，也可以作為園藝、茶學(xué)、林學(xué)環(huán)境設(shè)計(jì)等專業(yè)的公共選修課；本書既可以作為植物類課程的教材延展，又可以作為培養(yǎng)和提高審美意識(shí)和審美情趣的教科書。