潘海平，男，漢族，1963年8月生，江蘇啟東人，1984年7月加入中國共產黨，1985年7月參加工作，大學本科，研究員，教授級咨詢師，國務院政府特殊津貼專家,先后發(fā)表各類文章近90篇，獲得各類獎勵及榮譽稱號60余項（次）。1997年6月為四川省黨員代表大會代表，曾任攀枝花市第六屆人大代表，攀枝花市第七、八次黨代會代表，攀枝花市第六、七屆政協(xié)委員、常委�，F(xiàn)任四川省農業(yè)科學院副院長、黨委委員。四川薯類創(chuàng)新團隊首席專家。

沈學善，男，1981年2月出生，副研究員，農學博士，管理科學與工程博士后。四川省農科院青年領軍人才，四川薯類創(chuàng)新團隊特色馬鈴薯高產高效栽培崗位專家，中國作物學會馬鈴薯專業(yè)委員會委員、四川農業(yè)大學農業(yè)碩士校外導師。工作以來，主持科研項目22項、發(fā)表論文129篇、出版專著2部、出版科普讀物4部、制定四川省地方標準2項，農業(yè)主推技術5項，獲授權專利15項，獲得部省級科研成果5項。

黃鋼，1955年3月生，中共黨員，二級研究員，博士，四川省農科院原副院長，2013年6月任正廳級調研員。長期從事作物耕作栽培和現(xiàn)代農業(yè)研究，被四川省政府授予四川省有突出貢獻的優(yōu)秀專家，四川省學術技術帶頭人，國務院政府特別津貼獲得者，四川大學兼職教授。先后獲部省級科技成果獎20項，其中，國家科技進步二等獎1項，部、省一等獎6項，二等獎7項，三等獎6項。在《植物營養(yǎng)與肥料學報》、《農業(yè)工程學報》等國內外刊物發(fā)表論文140余篇，出版《農業(yè)科技價值鏈系統(tǒng)創(chuàng)新論》等專著6部，獲授權專利17項。
本書的出版先后受到國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系四川薯類創(chuàng)新團隊（川農業(yè)[2014]91號，川農業(yè)[2019]472號）、公益性行業(yè)（農業(yè)）科研專項（201503121-08；201503127-03）、 “十三五”四川省農作物及畜禽育種攻關項目（2016NYZ0051）、四川省應用基礎研究項目（2018JY0626）、省財政創(chuàng)新能力提升專項公益性研究深化工程（2016GYSH-027，2018GYSH-001）等項目的資助。