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中國飲食

中國飲食

定  價:160 元

        

  • 作者:劉軍茹著創(chuàng)思拓益譯
  • 出版時間:2018/8/1
  • ISBN:9787508540238
  • 出 版 社:五州傳播出版社
  • 中圖法分類:TS971.2(2) 
  • 頁碼:204
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:
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關(guān)于飲食,中國有一句流傳甚廣的俗語——“民以食為天”,足見“吃”在生活中的重要地位。重視吃,也會吃。到過中國的外國人,不僅常常驚嘆于中國各地食品種類之繁多,而且更加艷羨中國菜口味的變化多端。盡管各地菜肴的口味不同,但“色香味”俱佳的菜品準則是一致的。講吃福的,在日常生活中處處體現(xiàn)著吃的樂趣、吃的悠閑,追尋著自己的“吃的藝術(shù)”。這種飲食文化對于世界多元文化的影響已經(jīng)遠遠超過了飲食本身。
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