第一章 基礎知識
第一節(jié) 電熱元件與控制元件
第二節(jié) 熱學和熱力學基礎知識

第二章 家用電熱器具
第一節(jié) 電熨斗
第二節(jié) 電吹風
第三節(jié) 電熱水器
第四節(jié) 電熱炊具
第五節(jié) 電磁爐
第六節(jié) 微波爐
第七節(jié) 其他電熱炊具

第三章 洗衣機
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 單桶波輪式洗衣機
第三節(jié) 雙桶波輪式洗衣機
第四節(jié) 套桶波輪式洗衣機
第五節(jié) 滾筒式洗衣機

第四章 電風扇
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 臺扇、吊扇
第三節(jié) 換氣扇、轉頁扇
第四節(jié) 抽油煙機

第五章 吸塵器
第一節(jié) 吸塵器的特點和分類
第二節(jié) 吸塵器的工作原理和結構
第三節(jié) 吸塵器的使用與維護
第四節(jié) 吸塵器常見故障分析及排除
第五節(jié) 吸塵器典型部件維修

第六章 小型電動器具
第一節(jié) 電動按摩器
第二節(jié) 剃須刀