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中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):食品衛(wèi)生檢驗方法·理化部分(3)

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):食品衛(wèi)生檢驗方法·理化部分(3)

定  價:240 元

叢書名:中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

        

  • 作者:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社 編
  • 出版時間:2012/9/1
  • ISBN:9787506669146
  • 出 版 社:中國標(biāo)準(zhǔn)出版社
  • 中圖法分類:T-652.1 
  • 頁碼:537
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:16開
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《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn):食品衛(wèi)生檢驗方法·理化部分(3)》規(guī)定了食品中抗壞血酸的分光光度法。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類食品中還原型抗壞血酸的測定。本標(biāo)準(zhǔn)不適用于脫氫型抗壞血酸的測定。
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