這是一本小學作文指導類圖書。在書中作者大膽地將寫作文類比為做菜：做菜的食材就像習作的素材，菜名就像作文的題目，切成的一段段菜，就像作文的一個個段落，油鹽醬醋等調(diào)味品就像作文中的描寫修辭，起鍋就如一篇作文的殺青，食客品菜就如讀者品讀……小學語文老師卜老師作文比作做菜，思路十分新奇大膽，但卻契合小學生的思維方式和接受能力。作者以敘事的方式把寫作的道理融入一個個故事之中，并且以做菜為喻體漸次展開，娓娓道來，進而把原本極難說清楚、道明白的寫作原理深入淺出地表達出來，這對作文的教學者和學習者而言，是一種很好的啟迪。
素材就是食材
題目有如菜名
分段好像切菜
修辭好比作料
下筆鋪陳那就是煎炒烹炸……
經(jīng)常做菜的人，總會有這樣的困擾下一頓吃什么菜好？貌似吃來吃去就這么幾個菜。學生作文也有類似的苦惱：寫什么呀，寫什么好呢？沒什么題材供我寫呀。但是，做菜的人一到菜場，在那么多水產(chǎn)品、肉類、蔬菜中，總能挑到晚上要吃的菜。同樣的道理，學生作文，你只要引導他們細細回味生活，他們肯定能找到合適的題材。況且，生活比菜場豐富多了！
卜雨音，原名卜玉英，畢業(yè)于浙江大學漢語言文學專業(yè)，高級教師，從事小學語文教學40年，博覽群書，學養(yǎng)深厚，愛思考，善作文。她覺得教育的本質(zhì)是喚醒，喚醒學生沉睡的心靈。在課堂教學中，她另辟蹊徑，努力拓展學生的思維，培養(yǎng)他們的質(zhì)疑能力、批判精神。著有《童年重臨》《卜老師和你玩童年》《留在和尚港的童年》等作品。
序一 這是需要智慧的 / 001
序二 作文，So easy / 003
前言 / 009
小蔥移栽半畝塘 / 001
百草園來了棵金錢草 / 006
這作文吧，好像學做菜 / 011
雞毛菜也是菜 / 018
沒有一個菜名叫一碗有營養(yǎng)的湯吧？ / 026
菜不會都切成三段的吧？ / 032
做菜的步并不都是倒油入鍋 / 036
做菜的后一步并不都是勾芡 / 041
不能把炒青菜變成燉蘿卜 / 049
怎樣做出來的炸雞腿更好吃？ / 062
不走尋常路的野米飯 / 073
像發(fā)木耳一樣膨脹作文的體積 / 081
食材都沒見到，怎能做出菜來？ / 090
切菜在先，做菜在后，先后順序不能顛倒 / 097
丟了芹菜莖，留下芹菜葉就不對了 / 103
放點調(diào)味品，作文好味道 / 110
張開想象的翅膀 / 120
再好看的蠟制食品都不會引起食欲 / 125
做好菜，多讀菜譜多練寫好文，多讀書籍多寫 / 135
廚藝練刀工，作文練句讀功 / 141
誰是小廚師 / 150
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