《幼兒園健康教育與活動指導(dǎo)》第二版在調(diào)整整體框架的基礎(chǔ)上對內(nèi)容進(jìn)行了修訂。根據(jù)幼兒園健康教育的崗位核心能力要求，分別將版的第三關(guān)、第四關(guān)、第五關(guān)，以及第七關(guān)、第八關(guān)、第九關(guān)進(jìn)行了合并，新增評價(jià)的相關(guān)學(xué)習(xí)要求，終形成認(rèn)識幼兒園健康教育活動組織幼兒心理健康教育活動組織幼兒身體保健教育活動組織幼兒體育活動認(rèn)識幼兒園健康教育評價(jià)五大闖關(guān)單元和15個(gè)子任務(wù)。
教材的體例設(shè)計(jì)力求體現(xiàn)前沿性、實(shí)操性和趣味性。此外，教材配有知識重點(diǎn)、難點(diǎn)微課視頻及優(yōu)質(zhì)教學(xué)活動實(shí)錄視頻，以滿足學(xué)生深度學(xué)習(xí)和個(gè)性化學(xué)習(xí)的需求。教材內(nèi)容排列由簡到繁、梯度漸進(jìn)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的知識、能力和素養(yǎng)的全面發(fā)展；語言深入淺出，形式生動活潑，注重圖文搭配，以期有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動性。
《幼兒園健康教育與活動指導(dǎo)（第二版）》以實(shí)習(xí)老師糖果的闖關(guān)任務(wù)為線索，分十個(gè)單元，記錄糖果在幼兒園健康教育領(lǐng)域?qū)W習(xí)和實(shí)踐的經(jīng)歷，濃縮和精簡了傳統(tǒng)教學(xué)中的基礎(chǔ)理論，將重點(diǎn)放在教學(xué)的設(shè)計(jì)、組織等實(shí)操環(huán)節(jié)中。
本書結(jié)合《標(biāo)準(zhǔn)》、《指南》的精神要求，按工作過程系統(tǒng)化的理念進(jìn)行編寫，著重知識、技能和素養(yǎng)的同步提高，與工作崗位的需求密切關(guān)聯(lián)。
《幼兒園健康教育與活動指導(dǎo)》第二版在內(nèi)容修訂的基礎(chǔ)上對整體框架進(jìn)行了微調(diào)。根據(jù)幼兒園健康教育的崗位核心能力要求，分別合并版的第三關(guān)、第四關(guān)、第五關(guān)，合并版的第七關(guān)、第八關(guān)、第九關(guān)，新增評價(jià)學(xué)習(xí)要求，終形成認(rèn)識幼兒園健康教育活動、組織幼兒心理健康教育活動、組織幼兒身體保健教育活動、組織幼兒園體育活動、認(rèn)識幼兒園健康教育評價(jià)五大闖關(guān)單元和15個(gè)子任務(wù)。
關(guān) 認(rèn)識幼兒園健康教育活動
【闖關(guān)目標(biāo)】 / 1
【知識導(dǎo)圖】 / 1
【本關(guān)導(dǎo)語】 / 2
【原始積分】 / 2
任務(wù)一 樹立幼兒健康教育理念 / 3
任務(wù)二 掌握幼兒園健康教育目標(biāo) / 13
任務(wù)三 探尋幼兒園健康教育內(nèi)容 / 27
【過關(guān)測驗(yàn)】 / 35
【積分獎勵】 / 35
【反思與預(yù)測】 / 36
微課講解：
幼兒園健康教育活動方案的基本結(jié)構(gòu) 34
第二關(guān) 組織幼兒心理健康教育活動
【闖關(guān)目標(biāo)】 / 37
【知識導(dǎo)圖】 / 37
【本關(guān)導(dǎo)語】 / 38
【累計(jì)積分】 / 38
任務(wù)一 組織幼兒情緒教育活動 / 39
任務(wù)二 組織幼兒社會交往教育活動 / 49
【過關(guān)測驗(yàn)】 / 61
【積分獎勵】 / 61
【反思與預(yù)測】 / 62
微課講解：
借助繪本提升幼兒情緒調(diào)節(jié)能力的教學(xué)策略 45
活動實(shí)錄：
搭建冷靜角（大班） 48
微課講解：
幼兒分享行為的發(fā)展特點(diǎn)與教育指導(dǎo)策略 58
第三關(guān) 組織幼兒身體保健教育活動
【闖關(guān)目標(biāo)】 / 63
【知識導(dǎo)圖】 / 63
【本關(guān)導(dǎo)語】 / 64
【累計(jì)積分】 / 64
任務(wù)一 組織幼兒生活習(xí)慣與生活能力教育活動 / 65
任務(wù)二 組織幼兒安全教育活動 / 81
任務(wù)三 組織幼兒飲食與營養(yǎng)教育活動 / 97
任務(wù)四 組織幼兒身體認(rèn)識與保護(hù)教育活動 / 113
【過關(guān)測驗(yàn)】 / 126
【積分獎勵】 / 127
【反思與預(yù)測】 / 127
微課講解：
生活自理能力的訓(xùn)練 69
生活習(xí)慣養(yǎng)成游戲 74
活動實(shí)錄：
6S小達(dá)人（大班） 79
微課講解：
使用電子產(chǎn)品的健康原則 87
安全教育游戲 90
活動實(shí)錄：
身體的秘密（大班）96
微課講解：
健康飲食 99
寶寶愛吃飯 107
活動實(shí)錄：
營養(yǎng)金字塔（中班） 111
微課講解：
早期性教育 119
身體認(rèn)知教育 121
活動實(shí)錄：
有趣的關(guān)節(jié)（大班） 126
第四關(guān) 組織幼兒體育活動
【闖關(guān)目標(biāo)】 / 129
【知識導(dǎo)圖】 / 129
【本關(guān)導(dǎo)語】 / 130
【累計(jì)積分】 / 130
任務(wù)一 組織幼兒基本動作練習(xí)活動 / 131
任務(wù)二 組織幼兒體育游戲活動 / 154
任務(wù)三 組織幼兒早操活動 / 163
任務(wù)四 組織幼兒戶外體育活動 / 183
【過關(guān)測驗(yàn)】 / 199
【積分獎勵】 / 199
【反思與預(yù)測】 / 200
微課講解：
幼兒基本動作練習(xí)活動設(shè)計(jì)與注意事項(xiàng) 136
活動實(shí)錄：
小小士兵（大班） 153
微課講解：
幼兒體育游戲的類型 155
幼兒早操活動設(shè)計(jì) 168
幼兒戶外體育活動的組織與指導(dǎo) 194
第五關(guān) 認(rèn)識幼兒園健康教育評價(jià)
【闖關(guān)目標(biāo)】 / 201
【知識導(dǎo)圖】 / 201
【本關(guān)導(dǎo)語】 / 202
【累計(jì)積分】 / 202
任務(wù)一 初識幼兒園健康教育評價(jià) / 203
任務(wù)二 參與幼兒園健康教育活動的
評價(jià) / 212
【過關(guān)測驗(yàn)】 / 219
【積分獎勵】 / 219
【闖關(guān)分享】 / 220
微課講解：
實(shí)況詳錄法在幼兒健康教育評價(jià)中的應(yīng)用 210
主要參考文獻(xiàn)
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