門店運(yùn)營(yíng)與管理實(shí)務(wù)（第3版）(新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·市場(chǎng)營(yíng)銷系列)
定 價(jià)：40 元
叢書名：新編21世紀(jì)高等職業(yè)教育精品教材·市場(chǎng)營(yíng)銷系列
- 作者：陳杏頭
- 出版時(shí)間：2022/2/1
- ISBN：9787300301884
- 出 版 社：中國(guó)人民大學(xué)出版社
- 中圖法分類：F717
- 頁(yè)碼：280
- 紙張：
- 版次：3
- 開本：16
門店運(yùn)營(yíng)與管理實(shí)務(wù)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的應(yīng)用性課程，目的是通過門店運(yùn)營(yíng)與管理所涉及的各個(gè)項(xiàng)目對(duì)學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)和強(qiáng)化訓(xùn)練，讓學(xué)生在學(xué)完具體項(xiàng)目后能夠掌握門店運(yùn)營(yíng)與管理所需要的知識(shí)，具備相關(guān)的技巧和能力，著重培養(yǎng)學(xué)生日后成為店長(zhǎng)所需要的綜合能力。本書共分14個(gè)項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目包括5個(gè)任務(wù)。以門店開設(shè)到運(yùn)營(yíng)管理的流程為主線，采用項(xiàng)目的形式，按照每一項(xiàng)業(yè)務(wù)的工作過程設(shè)計(jì)內(nèi)容，并將門店店長(zhǎng)的必備知識(shí)融入各個(gè)項(xiàng)目中，突出實(shí)際操作能力的培養(yǎng)。
陳杏頭，副教授，南京工業(yè)大學(xué)工學(xué)學(xué)士，浙江大學(xué)管理學(xué)碩士，具有企業(yè)多年工作經(jīng)驗(yàn)。目前在浙江金融職業(yè)學(xué)院主要從事管理學(xué)基礎(chǔ)、門店管理等課程的教學(xué)。近年來，主持省級(jí)課題1項(xiàng)、廳局級(jí)課題4項(xiàng)，其他課題若干項(xiàng)，在國(guó)內(nèi)有關(guān)雜志和刊物上發(fā)表論文20多篇，主編《門店運(yùn)營(yíng)與管理實(shí)務(wù)》和《管理基礎(chǔ)與實(shí)務(wù)》等教材。
模塊一 門店開發(fā)與設(shè)計(jì)
項(xiàng)目一 門店開發(fā)
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
項(xiàng)目二 門店外部設(shè)計(jì)
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
項(xiàng)目三 門店內(nèi)部設(shè)計(jì)
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
模塊二 門店現(xiàn)場(chǎng)管理
項(xiàng)目四 商品陳列管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
項(xiàng)目五 理貨作業(yè)管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
項(xiàng)目六 銷售作業(yè)管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
項(xiàng)目七 促銷管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
項(xiàng)目八 收銀作業(yè)管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
項(xiàng)目九 防損管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
模塊三 門店后場(chǎng)管理
項(xiàng)目十 商品采購(gòu)與進(jìn)存貨管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
項(xiàng)目十一 盤點(diǎn)作業(yè)管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
項(xiàng)目十二 顧客投訴與顧客關(guān)系管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
模塊四 店長(zhǎng)綜合管理技能
項(xiàng)目十三 員工管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
項(xiàng)目十四 突發(fā)事件和安全管理
任務(wù)１ 大家來討論
任務(wù)２ 操作指導(dǎo)
任務(wù)３ 案例學(xué)習(xí)
任務(wù)４ 學(xué)思之窗
任務(wù)５ 團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練
參考文獻(xiàn)
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