《蛋雞養(yǎng)殖新概念》為“十一五”國(guó)家重點(diǎn)圖書(shū)出版規(guī)劃項(xiàng)目養(yǎng)殖技術(shù)新概念系列叢書(shū)之一，共分5章，內(nèi)容包括蛋雞品種良種化、蛋雞養(yǎng)殖設(shè)施化、蛋雞飼養(yǎng)管理規(guī)范化、蛋雞營(yíng)養(yǎng)供給適宜化、蛋雞場(chǎng)防疫制度化。章前設(shè)有本章知識(shí)新亮點(diǎn)，章后設(shè)有本章重點(diǎn)提示，書(shū)后附有無(wú)公害食品--蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則（NY／T 5043--2001）、無(wú)公害食品--蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則（NY 5042--2001）、無(wú)公害食品--蛋雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則（NY 5040 2001）。在編寫(xiě)過(guò)程中，我們力圖從我國(guó)農(nóng)村養(yǎng)雞業(yè)的實(shí)際出發(fā)，在保持必要的科學(xué)性和系統(tǒng)性的基礎(chǔ)上，以蛋雞生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全生產(chǎn)為導(dǎo)向，以蛋雞飼養(yǎng)新概念為重點(diǎn)，貫徹少而精、可操作性強(qiáng)、實(shí)用性和先進(jìn)性相統(tǒng)一的原則，充實(shí)了國(guó)內(nèi)外養(yǎng)雞業(yè)的新技術(shù)、新成果、新經(jīng)驗(yàn)等內(nèi)容，并融新技術(shù)于常規(guī)飼養(yǎng)過(guò)程中。
    《蛋雞養(yǎng)殖新概念》編排內(nèi)容和形式靈活，盡可能地做到圖文并茂，可供畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生課外參考使用，也可作為基層蛋雞生產(chǎn)技術(shù)人員的培訓(xùn)教材或參考書(shū)。