中國區(qū)域性耕地資源變化影響評(píng)價(jià)與糧食安全預(yù)警研究
定 價(jià)：100 元
- 作者：陳佑啟 ，等 編
- 出版時(shí)間：2010/5/1
- ISBN：9787802337725
- 出 版 社：中國農(nóng)業(yè)出版社
- 中圖法分類：F323.211
- 頁碼：272
- 紙張：膠版紙
- 版次：1
- 開本：16開
糧食安全問題歷來是事關(guān)一國政治、經(jīng)濟(jì)全局的重要命題，糧食問題關(guān)系到國計(jì)民生，關(guān)系到社會(huì)的發(fā)展和穩(wěn)定，關(guān)系到國家與地區(qū)的安全。任何一個(gè)國家，其社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須建立在糧食安全的基礎(chǔ)上。“國以民為本，民以食為天”、“手中有糧心中不慌”、“無農(nóng)不穩(wěn)，無糧則亂”這些歷史經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，精辟地闡明了糧食在國家社會(huì)與經(jīng)濟(jì)中的重要性。
糧食安全問題歷來是事關(guān)一國政治、經(jīng)濟(jì)全局的重要命題，糧食問題關(guān)系到國計(jì)民生，關(guān)系到社會(huì)的發(fā)展和穩(wěn)定，關(guān)系到國家與地區(qū)的安全。任何一個(gè)國家，其社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必須建立在糧食安全的基礎(chǔ)上。“國以民為本，民以食為天”、“手中有糧心中不慌”、“無農(nóng)不穩(wěn)，無糧則亂”這些歷史經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，精辟地闡明了糧食在國家社會(huì)與經(jīng)濟(jì)中的重要性。無論社會(huì)如何發(fā)展，科學(xué)如何進(jìn)步，吃飯問題永遠(yuǎn)是人類最基本的問題，也是一個(gè)大問題。這已是被人類社會(huì)歷史發(fā)展進(jìn)程所證明了的真理。
近年來，全球糧食生產(chǎn)不斷地遭遇了災(zāi)害性的天氣影響而出現(xiàn)了大幅減產(chǎn)的趨勢(shì)，糧食的供給日趨緊張，糧食價(jià)格不斷攀升，國際糧食安全的形勢(shì)越來越嚴(yán)峻。2007年，全球糧價(jià)扶搖直上，芝加哥小麥期貨價(jià)格大幅飆升，達(dá)到了創(chuàng)歷史紀(jì)錄的1300美分／蒲式耳，大豆價(jià)格也創(chuàng)出了有史以來的最高價(jià)1580美分／蒲式耳，4月初玉米價(jià)格達(dá)到了600美分／蒲式耳的歷史新高。近期的大米價(jià)格則在不到一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)翻了一倍。直逼1000美元/噸。因此，全世界由資源、環(huán)境以及生物能源和天氣因素引發(fā)的糧食危機(jī)正在迅速蔓延，從而引起了各國各地區(qū)的高度關(guān)注。
中國是一個(gè)人口大國，是全球最主要糧食生產(chǎn)大國和消費(fèi)大國，中國的糧食安全問題更是一個(gè)不可忽視的話題，對(duì)全球的糧食安全起著舉足輕重的作用。在社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展過程中，我國的糧食安全問題一直就是國家政府與決策部門所面臨的最為關(guān)鍵性問題之一，市場(chǎng)越開放，經(jīng)濟(jì)越發(fā)展，越要重視糧食安全問題。20世紀(jì)90年代后期，我國農(nóng)業(yè)連續(xù)多年豐收，糧食供求基本實(shí)現(xiàn)了由長期短缺到總量平衡與豐年有余的歷史性轉(zhuǎn)變。特別是最近幾年，國家實(shí)施了一系列支農(nóng)惠農(nóng)政策，農(nóng)業(yè)有了很大發(fā)展，農(nóng)村面貌有了很大變化，農(nóng)民生活有了顯著提高，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)。因此，自20世紀(jì)90年代后期以來，從總體上我國糧食生產(chǎn)條件不斷改善，糧食供給充足，市場(chǎng)穩(wěn)定，品種豐富，質(zhì)量不斷提高，糧食供求呈現(xiàn)了歷史上最好的形勢(shì)。但是，糧食屬于重要的戰(zhàn)略性物資，對(duì)糧食安全問題我們?nèi)魏螘r(shí)候都不能掉以輕心，要居安思危，未雨綢繆，正確把握我國糧食安全的發(fā)展態(tài)勢(shì)，處理好糧食生產(chǎn)、儲(chǔ)備、消費(fèi)等方面的關(guān)系，以保證國家的糧食安全。特別是隨著我國人口、資源、環(huán)境問題的日益突出，多個(gè)危及糧食安全的潛在風(fēng)險(xiǎn)因素已經(jīng)出現(xiàn)。目前，我國的糧食生產(chǎn)環(huán)境條件不容樂觀。一是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工業(yè)化與城市化進(jìn)程的不斷加快，我國的耕地資源越來越緊張，糧食耕地面積在逐年減少。1999-2003年，我國的糧食耕地面積由16.9 6億畝（1公頃=15畝，下同）減少至14.9 億畝，減少2.06億畝，平均每年減少約5100萬畝。二是糧食生產(chǎn)的自然生態(tài)環(huán)境有不斷惡化的趨勢(shì)，自然災(zāi)害日趨頻繁，水資源狀況日顯匱乏，從而較為嚴(yán)重地制約著我國糧食生產(chǎn)的增長，并危及到我國糧食綜合生產(chǎn)潛力。受此影響，我國的糧食生產(chǎn)水平連年出現(xiàn)了下降。
……
第一章 耕地變化與糧食安全預(yù)警研究現(xiàn)狀與趨勢(shì)
第一節(jié) 耕地?cái)?shù)量及變化研究
一、耕地?cái)?shù)量監(jiān)測(cè)發(fā)展過程
二、耕地?cái)?shù)量變化驅(qū)動(dòng)力分析
三、耕地資源數(shù)量研究現(xiàn)狀
第二節(jié) 耕地質(zhì)量及變化研究
一、耕地質(zhì)量評(píng)價(jià)的內(nèi)涵
二、耕地質(zhì)量及其變化研究方法
三、耕地質(zhì)量及其變化研究現(xiàn)狀
第三節(jié) 糧食安全預(yù)警
一、預(yù)警的含義
二、糧食安全預(yù)警
三、耕地預(yù)警
四、糧食安全預(yù)警研究現(xiàn)狀
第四節(jié) 耕地資源變化與糧食安全預(yù)警研究趨勢(shì)
一、耕地?cái)?shù)量研究
二、耕地質(zhì)量及其變化研究
三、糧食安全預(yù)警研究
第二章 耕地變化與糧食安全預(yù)警研究理論基礎(chǔ)與方法體系
第一節(jié) 理論基礎(chǔ)
一、系統(tǒng)論
二、可持續(xù)發(fā)展理論
三、人地關(guān)系理論
四、地域分異理論
五、土地稀缺理論
六、區(qū)域發(fā)展控制理論
七、尺度與層次理論
八、收益最大化理論
九、投入產(chǎn)出理論
十、生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論
十一、供需平衡原理
十二、信息理論
十三、統(tǒng)計(jì)學(xué)理論．
第二節(jié) 研究方法體系
一、遙感技術(shù)(RS)
二、地理信息系統(tǒng)技術(shù)(GIS)
三、全球定位系統(tǒng)技術(shù)(GPS)
四、地理空間統(tǒng)計(jì)方法
五、數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析方法
六、理論研究與實(shí)證分析相結(jié)合法
七、土壤養(yǎng)分狀況系統(tǒng)研究法(ASI)
八、預(yù)警方法
九、數(shù)據(jù)庫管理技術(shù)
十、NET網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
第三節(jié) 研究內(nèi)容與技術(shù)框架
一、研究內(nèi)容
二、技術(shù)路線
第三章 東北地區(qū)概況
第一節(jié) 自然資源條件
一、地理區(qū)位
二、地形地貌
三、氣候條件
四、土壤狀況
五、水文資源
六、生物資源
第二節(jié) 社會(huì)人文概況
一、行政區(qū)劃與人口狀況
二、經(jīng)濟(jì)狀況
三、農(nóng)業(yè)發(fā)展
四、對(duì)外貿(mào)易
第三節(jié) 東北地區(qū)的地位與作用
第四章 東北地區(qū)耕地?cái)?shù)量變化監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)
第一節(jié) 數(shù)據(jù)獲取
一、原始影像選擇和預(yù)處理
二、土地利用遙感圖像分類系統(tǒng)
三、土地利用遙感信息提取
第二節(jié) 土地利用總體狀況分析
一、1993年土地利用現(xiàn)狀
二、2003年土地利用現(xiàn)狀
第三節(jié) 近十年耕地面積變化分析
一、耕地面積變化及其分布
二、東北三省耕地面積變化及其分布
三、耕地面積變化原因分布
第四節(jié) 近十年耕地坡度變化分析
一、1993年耕地坡度分級(jí)構(gòu)成及其分布
二、2003年耕地坡度分級(jí)構(gòu)成及其分布
三、近十年耕地坡度變化分析
第五節(jié) 后備耕地資源評(píng)價(jià)
一、概述
二、后備耕地資源數(shù)量及分布
三、后備耕地資源適耕性評(píng)價(jià)
四、后備耕地資源開發(fā)前景和存在問題
第五章 東北地區(qū)耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)及變化特征分析
第一節(jié) 數(shù)據(jù)采集與分析
一、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
二、野外土壤采樣與室內(nèi)分析數(shù)據(jù)
三、高光譜遙感土壤有機(jī)質(zhì)監(jiān)測(cè)
第二節(jié) 耕地質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的建立
一、指標(biāo)體系構(gòu)建原則
二、指標(biāo)體系的構(gòu)建
第三節(jié) 耕地質(zhì)量評(píng)價(jià)過程
一、單要素評(píng)價(jià)圖層的形成
二、耕地質(zhì)量評(píng)價(jià)要素標(biāo)準(zhǔn)化
三、綜合評(píng)價(jià)要素圖層的形成
四、耕地質(zhì)量評(píng)價(jià)分級(jí)圖的形成
第四節(jié) 耕地質(zhì)量評(píng)價(jià)和變化分析
一、耕地質(zhì)量現(xiàn)狀分析
二、近十年耕地質(zhì)量變化分析
第六章 東北地區(qū)耕地變化對(duì)糧食生產(chǎn)能力的影響評(píng)價(jià)
第一節(jié) 耕地?cái)?shù)量變化對(duì)糧食生產(chǎn)能力的影響
一、對(duì)糧食播種面積的影響
二、對(duì)糧食總產(chǎn)的影響
第二節(jié) 耕地質(zhì)量變化對(duì)糧食生產(chǎn)能力的影響
一、耕地質(zhì)量與糧食單產(chǎn)的相關(guān)性分析
二、耕地質(zhì)量變化對(duì)糧食單產(chǎn)影響分析
第三節(jié) 耕地?cái)?shù)量與質(zhì)量變化對(duì)糧食生產(chǎn)的影響
一、耕地質(zhì)量不同等級(jí)的糧食單產(chǎn)分析
二、耕地質(zhì)量不同等級(jí)的糧食總產(chǎn)分析
三、耕地變化對(duì)糧食總產(chǎn)的影響分析
第四節(jié) 作物種植結(jié)構(gòu)變化對(duì)糧食生產(chǎn)能力的影響
一、對(duì)糧食作物播種面積和總產(chǎn)的影響
二、地域差異分析
第七章 糧食生產(chǎn)安全預(yù)警研究
第一節(jié) 東北三省糧食生產(chǎn)狀況分析
一、糧食生產(chǎn)變化趨勢(shì)
二、糧食生產(chǎn)主要影響因素分析
第二節(jié) 基于產(chǎn)量變化的糧食安全綜合指數(shù)預(yù)警
一、預(yù)警指標(biāo)選擇
二、糧食產(chǎn)量波動(dòng)系數(shù)指標(biāo)預(yù)警
三、人均糧食占有量指標(biāo)預(yù)警
四、糧食安全綜合指數(shù)預(yù)警
第三節(jié) 基于耕地及其他投入因素的糧食安全模型預(yù)警
一、耕地?cái)?shù)量預(yù)警指數(shù)模型
二、耕地質(zhì)量預(yù)警指數(shù)模型
三、基于耕地的糧食安全模型預(yù)警
第八章 耕地資源評(píng)價(jià)與糧食安全預(yù)警系統(tǒng)建設(shè)
第一節(jié) 系統(tǒng)建設(shè)目標(biāo)和內(nèi)容
一、建設(shè)目標(biāo)
二、建設(shè)內(nèi)容
第二節(jié) 區(qū)域資源環(huán)境數(shù)據(jù)庫建設(shè)
第三節(jié) 中國區(qū)域性耕地資源評(píng)價(jià)及其糧食安全預(yù)警系統(tǒng)
一、系統(tǒng)設(shè)計(jì)原則
二、系統(tǒng)框架結(jié)構(gòu)
三、系統(tǒng)開發(fā)環(huán)境
四、系統(tǒng)界面設(shè)計(jì)
五、系統(tǒng)功能和實(shí)現(xiàn)
第四節(jié) 耕地資源變化與糧食安全預(yù)警信息網(wǎng)
一、網(wǎng)站設(shè)計(jì)
二、網(wǎng)站主要內(nèi)容
第九章 區(qū)域性耕地變化與糧食安全戰(zhàn)略
第一節(jié) 政策建議
一、采取最嚴(yán)厲的措施，切實(shí)保護(hù)有限的耕地資源
二、不斷完善土地利用規(guī)劃體系，實(shí)現(xiàn)對(duì)耕地的集約利用和全面保護(hù)
三、建立有效的耕地變化監(jiān)管體系
四、加強(qiáng)宣傳，提高合理利用與保護(hù)耕地資源的意識(shí)
第二節(jié) 技術(shù)與工程措施
一、改良耕作制度，提高土地生產(chǎn)力
二、合理施肥，改良土壤，保護(hù)地力
三、主攻高產(chǎn)田，抓好中低產(chǎn)田改造，有計(jì)劃地開發(fā)并保護(hù)好有限的宜農(nóng)荒地資源
四、建設(shè)基本農(nóng)田，配套基礎(chǔ)設(shè)施，提高土地資源生產(chǎn)效率
五、調(diào)整農(nóng)業(yè)用地結(jié)構(gòu)，建立生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，走農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路
六、搞好土地復(fù)墾與土地整理工程，把村鎮(zhèn)改造和土地復(fù)墾有機(jī)地結(jié)合起來
七、開源與節(jié)流相結(jié)合，實(shí)施高效節(jié)水栽培，提高水資源利用率
八、發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，變區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)
九、加強(qiáng)生態(tài)治理與建設(shè)，保護(hù)土地利用環(huán)境
參考文獻(xiàn)
�。�3）土地利用類型分布
1993年東北地區(qū)土地利用現(xiàn)狀圖參見彩圖4-4。圖中可見，東北地區(qū)耕地主要分布在東部黑龍江、松花江和烏蘇里江匯合處的三江平原、東北大平原中部的松嫩平原、松嫩平原向周圍山地過渡的山麓洪積、沖積平原（北部的山前臺(tái)地）以及位于遼河下游鐵嶺一彰武一線以南直至渤海邊的遼河平原地帶。黑龍江省耕地面積占全區(qū)耕地面積比重最大，為51.3 6％；遼寧省和吉林省耕地面積相差不大，分別占全區(qū)耕地面積的23.8 4％和24.8 0％，。耕地分布地區(qū)大多地勢(shì)平坦，土質(zhì)肥沃，耕地的分布也集中連片，有利于機(jī)械化作業(yè)和規(guī)模經(jīng)營，是我國主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和國家重要的商品糧基地。
東北地區(qū)園地面積較少，但林地面積較大。全區(qū)林地主要分布在黑龍江省北部的大興安嶺、小興安嶺，黑龍江省東南部的張廣才嶺、老爺嶺山地丘陵區(qū)，吉林省東部的長白山和丘陵地以及遼寧省東部的低山丘陵區(qū)。黑龍江省園、林地面積占全區(qū)園林地面積比重最大，為59.02％；吉林省次之，占26.1 6％；遼寧省園林地面積占14.8 2％。園林地面積大，分布廣是東北地區(qū)土地利用的主要特點(diǎn)之一，園林地分布區(qū)是東北地區(qū)重要的林業(yè)生產(chǎn)基地。
東北地區(qū)牧草地多分布在三江平原的東部、松嫩平原西部和遼寧西南部地區(qū)。其中松嫩平原西部草場(chǎng)是我國三大優(yōu)質(zhì)草原之一，也是東北地區(qū)主要的畜牧業(yè)基地。黑龍江省牧草地面積占全區(qū)牧草地面積比重最大，為58.9 8％，遼寧省和吉林省牧草地面積分別占23.4 0％和17.6 3％。
建設(shè)用地的分布與區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的水平密切相關(guān)，東北地區(qū)建設(shè)用地主要分布在人口密度大、工礦企業(yè)較集中的平原區(qū)。其中，黑龍江省建設(shè)用地面積占全區(qū)建設(shè)用地面積比重最大，為49.7%，遼寧省和吉林省建設(shè)用地面積分別占全區(qū)建設(shè)用地面積的31.7 4％和18.4 9％。遼寧省的建設(shè)用地分布較為集中，這與該省經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)，城市與工業(yè)集中密不可分。
東北地區(qū)水域主要包括黑龍江、松花江、嫩江、烏蘇里江、遼河、鴨綠江、綏芬河、圖們江等。黑龍江省水域面積占全區(qū)水域面積比重最大，為61.05％，遼寧省和吉林省水域面積相差不大，分別占全區(qū)水域面積的19.4 9％和19.4 6％。
東北地區(qū)的未利用土地主要分布在大小興安嶺地區(qū)、三江平原、松嫩平原以及遼河平原南部等地區(qū)。其中大小興安嶺以荒草地為主，三江平原以沼澤濕地為主，松嫩平原多為鹽堿地、沼澤濕地和荒草地，遼河平原南部主要為沼澤濕地。東北地區(qū)的未利用土地由于受自然條件的影響，大多集中連片分布。從各省的情況看，黑龍江省的未利用地面積最大，約占全區(qū)未利用地面積的74.03％；吉林省次之，占23.78％；遼寧省未利用地面積很少，僅占2.2 ％。
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