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前廳服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(微課版)

前廳服務(wù)與數(shù)字化運(yùn)營(微課版)

定  價(jià):39 元

叢書名:高職高專旅游大類專業(yè)新形態(tài)教材

        

  • 作者:何瑋、盧靜怡、張潮
  • 出版時(shí)間:2022/10/1
  • ISBN:9787302616153
  • 出 版 社:清華大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:176
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:
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本書遵循“實(shí)用、專業(yè)”的原則進(jìn)行編寫,針對服務(wù)技能和管理能力及工作崗位要求,分為前廳服務(wù)操作篇和數(shù)字化運(yùn)營管理篇兩部分。前廳服務(wù)操作篇根據(jù)賓客到店的業(yè)務(wù)流程,將教學(xué)章節(jié)分解成認(rèn)識前廳部、預(yù)訂服務(wù)、禮賓服務(wù)、總臺服務(wù)、總機(jī)和商務(wù)中心服務(wù)五個(gè)模塊。數(shù)字化運(yùn)營管理篇分為前廳管理基礎(chǔ)知識、前廳賓客關(guān)系管理、前廳收益管理、前廳信息管理系統(tǒng)、前廳服務(wù)質(zhì)量管理五個(gè)模塊。
本書注重線上和線下融合,采用理實(shí)一體新型教學(xué)方法,配套二維碼視頻教學(xué)資源,通過數(shù)字化內(nèi)容推動課堂教學(xué)革新,旨在提高酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量。
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