近年來，旅游業(yè)迅猛發(fā)展，旅游服務專業(yè)人才需求量不斷加大,對旅游從業(yè)人員的要求不斷提高，人與人之間、人與企業(yè)之間、企業(yè)與企業(yè)之間交往頻繁，如何在交往中表現(xiàn)得體，如何通過個人更好地展現(xiàn)企業(yè)形象，為企業(yè)創(chuàng)造發(fā)展機遇,越來越受到旅游從業(yè)人員及管理者的重視。一個優(yōu)秀的旅游從業(yè)人員除了具備一定的專業(yè)知識和技能外，更應該具備健康優(yōu)美的形體、高雅脫俗的氣質(zhì)和良好的身體素質(zhì)。形體禮儀訓練正是幫助旅游管理專業(yè)學生養(yǎng)成這一基本素質(zhì)的*好途徑。本教材以立德樹人，以禮載德為指導思想，以形體與禮儀教學為載體，在展示青春活力的同時，重點激發(fā)學生不負韶華、激揚自我的自信心;切實提高學生對健康中國中華傳統(tǒng)禮儀文化內(nèi)涵的認知水平和踐行能力，實現(xiàn)技能培養(yǎng)、身心塑造和愛國情懷有機統(tǒng)一，從而達到培養(yǎng)學生愛國情懷、樂觀心態(tài)及自信展示自我的目的。本教材堅持理論聯(lián)系實際，遵循傳統(tǒng)與現(xiàn)代、繼承與發(fā)展的原則，力求既能反映行業(yè)需求，又能貼近教學實際。本教材突出以人為本的編寫理念，適當減少理論闡述的篇幅，增加圖片、視頻,力求圖文并茂,具有較強的可讀性、操作性和趣味性。為了適應旅游行業(yè)的發(fā)展,盡可能在教材中體現(xiàn)新理念、新知識、新方法等方面的內(nèi)容，力求使教材具有鮮明的時代特征。本教材采用項目和任務的形式編寫,每一項能力指向一個項目，每個項目由多個任務組成，旨在為學生提供系統(tǒng)、實用的形體禮儀規(guī)范及訓練方法，指導并幫助學生塑造良好的個人形象,使學生能夠在日常生活、社交場合、商務場合中樹立良好的個人或者企業(yè)形象，以贏得更多的個人機會和商業(yè)機會。本教材注重實踐的教育特色，強調(diào)實踐性。在教學設計中插入實用性較強的案例，注重實用性和針對性。在教學過程中通過視頻、圖片和分解動作示范教學，更利于學生的理解和訓練。本教材的編寫教師是來自長期堅守形體與禮儀教學一線的專職教師，積累了豐富的教學經(jīng)驗，編寫的內(nèi)容更易于讓學生接受。本教材由武漢交通職業(yè)學院余曉玲擔任第一主編，武漢職業(yè)技術學院龐榮擔任第二主編，武漢交通職業(yè)學院顧敏擔任第三主編。具體編寫分工為：項目一由三峽旅游職業(yè)技術學院云晶晶編寫，項目二由武漢外語外事職業(yè)學院康思超編寫，項目三由武漢職業(yè)技術學院龐榮編寫，項目四由武漢交通職業(yè)學院顧敏編寫，項目五由湖北幼兒師范高等專科學校孟茜、段秀花編寫，項目六、項目七由武漢交通職業(yè)學院謝曼麗、余曉玲編寫。在編寫過程中，編者參考了大量相關書籍和專家學者的研究成果，也得到了相關學校領導、老師和學生的大力支持，在此一并深表謝意。由于編者水平有限，書中難免有不足之處，懇請使用本書的師生與讀者提出寶貴意見和建議，以便使之不斷改進和完善。編者2022年6月15日