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生物化學(xué)(第4版)

生物化學(xué)(第4版)

定  價(jià):65 元

        

  • 作者:楊志敏張煒
  • 出版時(shí)間:2022/8/1
  • ISBN:9787040578942
  • 出 版 社:高等教育出版社
  • 中圖法分類:Q5 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:
  • 開本:16開
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本書內(nèi)容分為五大部分:第一部分緒論,介紹生物化學(xué)基本內(nèi)容,生物化學(xué)發(fā)展史及其應(yīng)用和發(fā)展前景;第二部分介紹生物大分子,包括糖類、脂質(zhì)、核酸、蛋白質(zhì)、復(fù)合體其及結(jié)構(gòu)與功能;第三部分介紹酶的基本特性以及各種酶的作用特點(diǎn)等;第四部分介紹生物分子代謝,包括糖代謝、脂質(zhì)代謝、氨基酸和蛋白質(zhì)代謝、核酸代謝等;第五部分介紹代謝調(diào)節(jié)和模式。本書每章章前列有本章關(guān)鍵詞,章后附有小結(jié)、復(fù)習(xí)思考題。部分章節(jié)配有知識(shí)窗。配套數(shù)字課程提供各章教學(xué)課件、重難點(diǎn)講解和拓展閱讀等。本書可作為高等農(nóng)林、師范及綜合性院校生物類、動(dòng)物生產(chǎn)類、植物生產(chǎn)類等專業(yè)的教材,也可供從事生化研究的教師和研究人員參考。

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