紅肉獼猴桃因果肉顏色鮮艷、肉質(zhì)細膩、風(fēng)味濃甜，深受廣大消費者喜愛，已成為我國廣袤貧困山區(qū)、革命老區(qū)爭相發(fā)展的重點產(chǎn)業(yè)。但紅肉獼猴桃對生態(tài)環(huán)境和種植技術(shù)要求較高，本書瞄準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，圖文并茂的闡述了紅肉獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程、種植過程中存在的突出問題及包含品種選擇、苗木繁育、選址建園、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病蟲防治等在內(nèi)的豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)體系，以期為我國紅肉獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展提供參考與借鑒。