本書是國(guó)內(nèi)知名的科學(xué)教育品牌果殼給青少年的學(xué)科科普讀物, 精選有趣又有料的科學(xué)話題, 旨在通過科普閱讀的形式拓展青少年的知識(shí)面廣度, 全系列分為數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物、地理5個(gè)分冊(cè)。此為化學(xué)分冊(cè), 內(nèi)容涉及化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法、食品工業(yè)、溶劑與溶質(zhì)、金屬及其化合物、分子和原子等內(nèi)容, 書中以閱讀筆記的形式, 對(duì)專業(yè)名詞做了精確注釋, 每篇文章末尾還做了知識(shí)點(diǎn)總結(jié), 與課標(biāo)知識(shí)點(diǎn)強(qiáng)關(guān)聯(lián)。本書不僅僅是對(duì)化學(xué)學(xué)科知識(shí)的講解, 更著重于化學(xué)知識(shí)點(diǎn)在生產(chǎn)和生活中的實(shí)際運(yùn)用, 非常適合青少年讀者閱讀。