本書梳理了我國農(nóng)業(yè)溫室氣體清單編制工作成效，總結(jié)了我國農(nóng)業(yè)碳排放現(xiàn)狀并分析了其國際地位，提出應加強固碳減排探索與實踐、全面實施農(nóng)業(yè)農(nóng)村減排固碳“十大行動”，積極謀劃我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村低碳發(fā)展戰(zhàn)略、技術(shù)路徑與重大任務，走出一條生態(tài)優(yōu)先、綠色低碳的高質(zhì)量發(fā)展道路。 本書采用全生命周期評估方法，對我國代表性谷物、蔬菜和肉類初級農(nóng)產(chǎn)品進行碳足跡核算，指出近年來我國主要農(nóng)產(chǎn)品碳排放強度呈下降趨勢。聚焦種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、土壤固碳、可再生能源、農(nóng)機漁機和氣候韌性六大領(lǐng)域，梳理國內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀，提煉主要做法和成效，針對存在的問題和挑戰(zhàn)提出意見建議，明確下一步科技創(chuàng)新著力發(fā)展方向，為推動我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村低碳發(fā)展科技水平，助力實現(xiàn)國家雙碳戰(zhàn)略目標做出積極貢獻。 本書在已有相關(guān)工作基礎(chǔ)上，總結(jié)歸納了安徽懷遠“氣候智慧型農(nóng)業(yè)”、浙江麗水“碳中和茶葉”、河北安平“生物質(zhì)能替代模式”和內(nèi)蒙古四子王旗“草地碳交易”等低碳發(fā)展典型模式，為農(nóng)業(yè)農(nóng)村低碳發(fā)展提供示范應用案例。