本書(shū)分為9章，包括化學(xué)與食品、化學(xué)與日用品、化學(xué)與服飾、化學(xué)與健康、化學(xué)與環(huán)境、化學(xué)與新能源、化學(xué)與材料、化學(xué)與文藝、化學(xué)與未來(lái)世界。本書(shū)從現(xiàn)實(shí)生活中的衣、食、住、行等許多與化學(xué)相關(guān)的問(wèn)題入手，深入淺出地介紹了化學(xué)與人類(lèi)生活、社會(huì)發(fā)展的關(guān)系，具有良好的趣味性、知識(shí)性和實(shí)用性，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)對(duì)促進(jìn)社會(huì)發(fā)展、提高人類(lèi)的生活質(zhì)量等方面做出的重要貢獻(xiàn)，關(guān)注化學(xué)與其他學(xué)科的交叉，著力培養(yǎng)學(xué)生和社會(huì)公眾的科學(xué)文化素養(yǎng)