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“制”敬百年——百年老字號(hào)青年說

“制”敬百年——百年老字號(hào)青年說

定  價(jià):68 元

        

  • 作者:劉陳鑫
  • 出版時(shí)間:2023/11/1
  • ISBN:97887313290274
  • 出 版 社:上海交通大學(xué)出版社
  • 中圖法分類:F279.275.1 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16開
本書是上海商學(xué)院立足于大學(xué)生傳統(tǒng)商業(yè)文化教育,開展“百名師生尋訪百家百年老字號(hào)”項(xiàng)目的成果之一。本書著重梳理了老鳳祥、百雀羚、鳳凰、回力等21個(gè)上海制造類老字號(hào)的發(fā)展歷程以及品牌文化內(nèi)涵,不僅展現(xiàn)了大學(xué)生在實(shí)踐活動(dòng)中對(duì)百年歷史的上海品牌的認(rèn)識(shí),對(duì)品牌發(fā)展的思考,也提高了師生對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)文化繼承與發(fā)揚(yáng)的信心,體現(xiàn)了高校實(shí)踐育人的成果。本書稿的閱讀對(duì)象主要為高校師生以及對(duì)上海本土制造業(yè)、傳統(tǒng)老字號(hào)感興趣的群體。
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